曾經,在對岸營造的善意氛圍下,優質的台灣漁農產品,得以在中國市場,享有零關稅、快速報關,甚至免驗放行等特殊待遇。無條件提供的優惠措施,也可以在一聲令下撤回,全面禁止石斑魚進口,只是又一次證明,依賴「善意」而生的經貿關係,無法永久存續。對於外在環境轉變,農漁民並非渾然未覺,許多人更早已啟動轉型,中國的突襲式禁令仍將造成傷害,但並非毀滅性的打擊。以後,或許再也沒有easy money,但憑著真本事掙來的訂單,比起接受讓利的生意,只會更加可靠踏實。
日期:2022-06-29
鼎王鍋具創辦人許登旺21歲來到台北,在遠百賣鍋具,口條佳、會行銷的他,短短幾年就成為台灣最出色的鍋具業務。26歲創業,靠著一支義大利進口平底鍋打趴所有鍋具廠商,又因有感於代理易被取代,投入研發,2019年以999純鈦鍋,得到法國巴黎世界發明展金牌獎,站穩「鍋具達人」霸主地位。2020年新冠疫情爆發,對鼎王是很大的衝擊,因為42個通路都在百貨公司和購物中心,沒人潮就沒金流。他感嘆原本一年營收約3億5千元,衰退到只剩下2億元,不但是創業35年首次虧損,更第一次向政府申請補助。為了生存,2年前邀請企管顧問師協助數位化轉型。許登旺強調:「現在要化被動為主動,和社團、社區、學校、團媽、直播主、宮廟等結合;這是必走之路,只要能連結得起來,會再造輝煌。」
日期:2022-06-28
年僅10歲的台裔女孩莉亞(Liya)在《小小頂級廚師》(MasterChef Junior)第8季中,勇奪冠軍與10萬美元獎金!當評審問及「是誰讓你愛上烹飪的?」莉亞說道,「我的父母皆來自台灣,開了兩間餐廳;從小我就常到餐廳幫忙,後來更因此愛上做菜。」莉亞其實現在已經13歲,她是3年前參賽錄製好節目,當年奪冠後也只能低調慶祝,她受訪時表示:「保密真的超困難的,因為擁有那段經驗和感受,我想分享並告訴大家好消息,但我得守密3年、終於現在能說了,對我來說是個解脫」。她並打算將10萬美元(約295萬台幣)獎金用在未來大學學費上。
日期:2022-06-26
台灣開放民間釀酒已逾二十年,從早期的精釀啤酒,到現行的威士忌、琴酒等蒸餾工藝酒廠蓬勃發展,釀酒職人不遺餘力地在一方水土萃取佳釀,經由時間熟成在地風味,在國際中獲獎無數,美酒佳釀讓人激賞。
日期:2022-06-22
中國自6月13日起暫停台灣石斑魚輸入中國,養殖戶面臨極大壓力。日本《產經新聞》台北支局長矢板明夫在臉書發文指出,日本養魚業者聽到消息後表示,願意協助台灣石斑魚銷往日本,希望「透過吃『#民主的魚』來聲援台灣」,並開始全面準備進口石斑魚。
日期:2022-06-19
氣候變遷,旱澇交替,嚴重衝擊看天吃飯的農業,農村人口老化,無力負荷繁重農務,農業困境怎解?臺灣以科技外溢優勢,跨域整合、農工合作,做守護環境、還綠大地的淨零先鋒!
日期:2022-06-16
編按:中國以突襲式通知、片面停止台灣石斑魚輸入,總統蔡英文表示,這是再次違反國際貿易規範,這對兩岸的貿易正常往來毫無幫助,更是片面傷害兩岸關係。蔡英文說,中國已經違反國際貿易規範,處置的慣例是個案退運或銷毀,而不是全面禁止進口,中國的做法已經違反國際貿易邊境檢驗慣例,台灣也不排除向WTO申訴。而台灣提供的科學證據,中國不願回應也是錯誤的做法,台灣輸出的石斑魚都符合國際規範,去年被中國通報3件不合格個案,在確認安全無虞並強化源頭用藥管理後,都正面回復中國,但中國都未再進一步提供科學證據。蔡英文表示,她已經指示行政院農業委員會,即刻啟動三項因應措施,保護台灣漁民,包括 多元對內行銷拓展通路、調節上市期間及產量、獎勵加工及外銷。她說,中國一而再、再而三違反國際貿易規範,打壓台灣農產品,「但是,我要告訴大家,去年中國禁止鳳梨輸入,我們都克服難關了,這次我們也一定能克服挑戰!除了將台灣優質石斑魚外銷國際,我也要請國人一起支持台灣漁民」!
日期:2022-06-11
因為擁有國際港口的背景,讓基隆成為台灣較早接觸到世界各地文化的地方,不僅在日治時期就已經有咖啡店,如今,咖啡店密度也榮登全台之最。從騎樓下、市場裡到漁港邊,隨處都瀰漫著咖啡香,在基隆,喝咖啡已成為一種在地人的生活文化。
日期:2022-06-08
藝人王心凌參加《浪姐3》掀起回憶殺,而重新翻紅;台灣近年出現「兄弟網紅化」現象,或許可以順勢推出《乘風破浪的兄弟》實境秀。
日期:2022-06-08
周五(6/2)將迎來端午連假,上班族一定也很期待收到端午獎金!不過近日有網友分享,受疫情影響,公司端午獎金從1個月縮水到只有1千元,甚至有網友感嘆,不只沒獎金,就連一顆肉粽都沒有。對此,調查顯示,今年僅將近6成的企業會發放獎金,且金額平均為1275元,創下4年來新低;更慘的是,有2成7的企業,不發獎金也不給禮品,員工什麼也拿不到。
日期:2022-05-30