醃漬的肉類、香腸和火腿可能會致癌嗎 ? 隸屬於世界衛生組織 WHO ( 簡稱世衛 ) 的國際癌症研究中心(IARC) 首次評估肉品，由 10 個國家共 22 名專家成立專案小組，審查過去數十年間逾 800 份針對加工肉品或紅肉與癌症關係的研究報告。 根據研究報告結果，世衛在今年 10 月 26 日宣布，將香腸等加工肉品列為與香煙、檳榔及酒精同樣等級的致癌物。
日期：2015-12-25
巴黎峰會背書，讓發展再生能源成了當務之急。而受海外市場帶動，太陽能需求持續擴張，類股表現較大盤強勢。專家建議，市場寡占、報價上漲的上游原料廠，以及獲利改善的下游電池廠，可趁拉回時布局。
日期：2015-12-24
講究工具、琢磨細節，且追求減法的日式調酒，今年初起，逐漸在國內酒吧形成風潮。我們特地前往日式調酒的聖地—東京銀座，感受高手們洗練純粹的日式手法外，也逐家介紹最能體現調酒師功力的馬丁尼，與讀者共享。
日期：2015-12-24
全台灣最近好幾天都「霧茫茫」，細懸浮微粒（PM2.5）濃度破表，肺部疾病和心血管疾病的患者增多，而PM2.5是世界衛生組織所列的第一級致癌物，醫師建議，若在紫爆期間出門，最好緊緊戴上N95口罩。
日期：2015-12-24
33歲的張先生，在生技公司擔任業務，平日生活緊湊繁忙，三餐時間也不固定，是個外食族，又因需要接待客戶，經常應酬、喝酒、吃大餐。但這兩、三年，張先生常有腹部悶痛，吃飽後還會打嗝、脹氣，甚至有臭味，尤其在胸廓下緣至肚臍上緣特別不舒服的情況，一直以為是工作壓力大所造成的，自行購買胃藥來吃，但最近又變得更頻繁，只好到門診就醫。
日期：2015-12-18
大人沒精神、莫名發胖又怕冷；家中孩子長不高，新生兒認知發展遲緩，如果你有這些問題，當心是全家「缺碘」惹的禍！ 「碘」是人體維持甲狀腺素的重要物質，也是細胞代謝、肌肉發展所需的元素。然而，根據國民健康署資料顯示，台灣民眾尿碘濃度偏低比率高達51.2%，每2個人就有1人缺碘。
日期：2015-12-10
還記得小時候巷口豆漿店的香氣嗎？這碗需要以時間餵養、悉心照料，粗獷又不失細緻的手工滋味，已快被求新求快的現代人遺忘。好在還有幾位有心人，用好味道串起你對黃豆的記憶。
日期：2015-11-19
你可能不知道，台灣遍布著密度比兩大超商加起來還高的麵包店，默默地攻占了台灣2300萬人的腸胃。這樣的消費能量，吸引技術人力、企業資金競相投入，讓烘焙產業以螞蟻雄兵之姿，建築起一個價值千億元的產業鏈。靜靜矗立街邊，鄰家的麵包店，所蘊含的市場能量，其實，遠超過你的想像。
日期：2015-11-12
米其林光環加持的知名牛排館、鐵板燒餐廳及團隊不約而同叩關台灣，一間登陸台北東區，另一間大膽插旗高雄，並先在台南客座，米其林牛排南北競豔，老饕有福了。
日期：2015-11-05
