歲末年終是阿根廷人家庭團聚的日子,在團圓時分少不了烤肉。僑居阿根廷多年的曾國展說:「對阿根廷人來說,烤肉代表著家庭、相聚、歡欣,充滿了正能量,只要是重要節日,我們一定會烤肉慶祝。」
日期:2025-05-27
台灣四面環海,卻在現代陸地思維主導下,漸漸淡忘與海洋的血緣。語言學與考古研究證實,台灣是南島語族的發源地,數千年前,南島先民自此出航,踏上海洋藍色公路,橫跨太平洋、印度洋,遠至馬達加斯加、夏威夷、紐西蘭。如今,來自帛琉的傳統雙體帆船Alingano Maisu號,再次航向台灣,為南島文化找回與海對話的身分認同。
日期:2025-05-23
2025屏東黑鮪魚文化觀光季日前於東港起跑,今年的「第一鮪」重224公斤,以每公斤10,300元賣出,總價達230萬7200元之多,現場引起許多民眾圍觀。這場一年一度的黑鮪魚大戰,戰場除了鎖定屏東東港,凡人難擋的美味也接著延續燒到高雄。
日期:2025-05-20
氣象署近日發布高溫警訊,部分地區更出現36度以上橘色燈號,天氣熱如炎夏。當人體處在溫度高、濕度高的大氣環境下,汗水不容易排出體外,一旦水分又攝取不夠時,就會讓體感溫度隨之升高,增加熱傷害的風險。不僅如此,水喝太少也容易造成泌尿道結石,隨著結石位置不同,症狀也有些差異,有些甚至沒有特別疼痛感,一旦發作就會疼痛難耐,且說不出確切位置的腰部痠痛,造成患者生活上的困擾。
日期:2025-05-18
今周刊編按:核三廠2號機於5/17晚間除役,代表台灣最後一座運行中的核能發電廠停止運作,正式邁向「非核家園」。查看台電網站,其中系統各機組發電量顯示,「核能(Nuclear)」的選項,已經顯示0.000%。日本經歷過311大地震,因此核三廠2號機除役更加引起日本媒體討論關注,其中都把焦點放在後續能否推動能源轉型,以及核電政策會不會被重新考慮。NHK報導,311大地震後,東京電力福島第一核電廠意外影響,不少台灣民眾對核電的安全性感到不安,以「非核家園」作為政見的民進黨政府後來逐步停止核電廠的運作。NHK指出,台灣經濟部門計劃以液化天然氣(LNG)作為燃料,取代核能,提升台灣火力發電能力,明年則將風力發電、太陽能等再生能源發電比重,由目前的15%提升至20%,引來大批外資企業進入。
日期:2025-05-18
飲食中過多的鈉會使血壓飆高、增加心血管疾病風險,醫師表示,許多食物因用含鈉量高的醬料,會害人血壓飆高,除了鹽、醬油外,吃來不鹹的番茄醬等也是鈉含量高的調味料,民眾應用天然辛香料及食材,來取代加工過後的調味料,以確保心血管的健康。
日期:2025-05-17
高血壓患者有相當簡易的方式可提高心肺功能。根據一篇統合分析的研究,將一群高血壓患者分成兩組,其中一組進行握力訓練,訓練方式為手握2分鐘後休息1分鐘,重複4回合、每周訓練3次,2個月後,受試者的收縮壓比不運動者下降8.11毫米汞柱,效果等於吃了一顆血壓藥。心臟科醫師建議,民眾平常可透過訓練握力來增強心臟功能。
日期:2025-05-17
為滿足精密機械元件對高精度、高剛性與輕量化的需求,鑄造產業對材料性能的要求日益提升,傳統鑄鐵普遍仰賴熱處理技術以強化其力學特性。隨著全球邁向淨零碳排,產品開發更需兼顧製程能耗與材料替代性。沃斯回火球墨鑄鐵(Austempered Ductile Iron, ADI)採用特殊熱處理程序,可使球墨鑄鐵同時具備高強度與高韌性,被譽為「鑄鐵升級版」。其平均能耗僅30 MJ/kg,相較於銅、鋁與合金鋼等材料,更具明顯減碳效益,已成為國際間廣受關注的低碳金屬材料之一。
日期:2025-05-08
通常星期天的爬山活動都是爬完山,再去找附近有什麼好吃的餐廳?這個禮拜,號稱「歪嘴雞」的比基尼大力推薦石門水庫附近的魚師傅,說一定要去吃一次。
日期:2025-05-05