二十四歲加盟7-ELEVEn當上店長,並在兩年後再開第二家加盟店,陳昭惠當店長十二年來,都能維持每年五%至一○%的成長,這樣的表現,對於位處住宅區的門市實屬不易,來店的都是老顧客,客製化的服務,是她收買人心的必殺技。
日期:2008-05-22
從工讀生到管理八十五位員工的「戰區司令」,張錦燦的改革方式也從雷厲風行,轉變成緩步漸進,因為他一路走來深刻體認到,光是自己知道方向無誤還不夠,還得讓員工了解,才能將士用命,一同朝向共同目標努力。
日期:2008-05-22
上午九點,平常習慣坐計程車上班的我,一時興起跳上一輛公車,這時,公車上大概只有一、二十名乘客。坐定後,不經意地瞄了一下周遭,猛然發現,除了少數幾個年輕人之外,其他清一色都是老人。
日期:2008-04-24
當麥當勞和7-11也買得到現煮又經濟實惠的義式咖啡,台灣的咖啡市場可說進入了戰國時期,這也使得咖啡市場的常勝軍星巴克備感壓力。在獲利出現衰退的情況下,統一星巴克決心變革,為的就是要再找回遺失的星巴克光環!
日期:2008-04-03
五年前,接下台灣麥當勞總裁的李明元,當下決定暫緩展店計畫,營運重心轉向以品牌為導向的利潤成長;為了增加營收,從食物、速度兩個主軸上同時進行改革,就像兩個拳頭,為麥當勞打出一條血路。
日期:2008-01-10
「不只要更大,還要更好。」一改以往專注於擴增分店的策略,麥當勞開始注意到顧客真正的需求;這家速食巨人從2003年以來積極推動全天候營業戰術,24小時滿足顧客的胃,也讓麥當勞的速食霸王地位更加不可動搖。
日期:2007-02-01
「設計」已經從過去處理產品外型與功能的狹隘學科,變成一門開發商業模式的新手段。《美國商業周刊》延攬多家喜愛創新思考者的知名企業,成立了24人顧問委員會,票選出60個全球最佳設計學院/課程。
日期:2006-10-05
外食市場在受到各方的夾殺下,台灣的速食業者業績幾乎全部下滑,僅剩摩斯漢堡力爭上游,逆勢上揚。原本,只是一片小葉子,如今,生根發芽,長出枝葉,更準備到對岸,與日本摩斯共同開花結果。
日期:2006-09-28