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麵包師傅最新與熱門精選文章

熱搜關鍵字:麵包師傅共有72項結果
今年股價漲一倍  統一、可口可樂都是旭源客戶 你喝的寶特瓶飲料  六成靠它包裝
傳產

今年股價漲一倍 統一、可口可樂都是旭源客戶 你喝的寶特瓶飲料 六成靠它包裝

旭源,食品包裝界的後進者,上半年獲利創新高、該項業績超越40年龍頭公司。十二年,「敢衝」一度讓它大虧,卻也讓它獲統一、可口可樂等品牌青睞。

日期:2016-08-25

亞尼克每10秒賣一條  穩坐第一品牌 超人氣生乳捲  竟是慘賠兩億換來的
行銷

亞尼克每10秒賣一條 穩坐第一品牌 超人氣生乳捲 竟是慘賠兩億換來的

三年前,實體蛋糕名店亞尼克跨入電商,締造生乳捲銷售傳奇。亮眼成績前,創辦人吳宗恩也曾嘗敗果,但他領悟到:人生不是贏在起跑點,而在轉捩點!

日期:2016-07-14

台灣小麥 說自己的故事
美食旅遊

台灣小麥 說自己的故事

這幾年,越來越多稻麥輪作的田地風光,成為台灣美麗風景,許多麵包師傅開始使用台灣小麥粉做出「百分百台灣麵包」。當陽光灑在田埂上,也落在農夫皮膚上時,且讓我們與他們一同趕鳥群、聽麥浪、嘗一口台灣麵包,感受這一切得之不易。

日期:2016-04-21

法國空巴總部直擊華航新機
名人專欄

法國空巴總部直擊華航新機

華航訂購的空中巴士新機,將在未來3年加入營運,不僅拉低平均機齡,也可望爭取運量;在油價下跌,為航空業帶來機會的同時,空巴A350 XWB的新增機位將讓營收潛力增逾一成。

日期:2016-04-14

公民養成》這裡,父母是導師而不是操縱者 教孩子成為「社會人」  永遠比他拿幾分重要
國際瞭望

公民養成》這裡,父母是導師而不是操縱者 教孩子成為「社會人」 永遠比他拿幾分重要

在瑞士,獨立思考與尊重差異的公民素養,在家庭生活中即開始養成;艾斯林傑一家人,擁有截然不同的天賦與性格,卻同樣堅定地相信,同理心與包容力,是終身不能停止的學習。

日期:2016-02-18

藍優盡》把賣相差的土鳳梨  變昇恆昌搶手貨  每次修正一點點  就離成功近一點
美食旅遊

藍優盡》把賣相差的土鳳梨 變昇恆昌搶手貨 每次修正一點點 就離成功近一點

個性木訥純樸的藍優盡,對人總是客客氣氣,憨憨地笑;可是只要提到「鳳梨」兩個字,他眼神便立即切換,灼灼發熱,字字鏗鏘,像是換了一個人。這人,愛鳳梨愛到骨子裡。

日期:2015-11-19

顛覆你的想像  千億商機解密  麵包經濟學
生活消費

顛覆你的想像 千億商機解密 麵包經濟學

你可能不知道,台灣遍布著密度比兩大超商加起來還高的麵包店,默默地攻占了台灣2300萬人的腸胃。這樣的消費能量,吸引技術人力、企業資金競相投入,讓烘焙產業以螞蟻雄兵之姿,建築起一個價值千億元的產業鏈。靜靜矗立街邊,鄰家的麵包店,所蘊含的市場能量,其實,遠超過你的想像。

日期:2015-11-12

吳寶春之後 烘焙達人出頭天
生活消費

吳寶春之後 烘焙達人出頭天

中國市場求才若渴,其實台灣市場自身也是人力短缺。「成長中的市場,缺的不是消費者,缺的是烘焙師傅。」

日期:2015-11-12

職人魂》傳承.扎根.創新.苦練  用心征服麵團
個人成長

職人魂》傳承.扎根.創新.苦練 用心征服麵團

一家名氣響亮、享有顧客擁戴的麵包店,背後肯定有一位技藝超群的麵包師。

日期:2015-11-12

《有任務的旅行》找回年輕時流浪的感覺  幸福是創作的困境!56歲林正盛的「不圓滿」人生
個人成長

《有任務的旅行》找回年輕時流浪的感覺 幸福是創作的困境!56歲林正盛的「不圓滿」人生

紀錄片《有任務的旅行》,描述六位不同性格的台灣青年,隻身前往不同國家展開探索未知的人生旅行。導演林正盛跟著走一遭,說要引介觀眾看見不同生命,其實也回望了自己過去的漂浪人生。

日期:2015-11-05