台式麵包是許多民眾日常早餐與點心的首選，從菠蘿麵包、紅豆麵包到肉鬆捲，風味多樣、香氣誘人。然而，醫師提醒，這些麵包常含高油脂、高糖分與高鹽分，不僅熱量驚人，也容易導致血糖快速升高，進而增加脂肪囤積與罹患糖尿病的風險。
日期：2025-05-12
人類出生約有200萬顆腎絲球，要使用一輩子，腎絲球不會再生，死掉一顆就少一顆，人類壽命不斷的延長，腎臟的存款一定要省著點用，將來老了才能避開洗腎的危險。這篇文章非常實用且重要，台灣人每9個就有1個慢性腎衰竭，很多人說：「洪醫師，我每天都在吃這些食物，也都沒事啊？」不是沒事，是在緩慢破壞而不自知，這一篇我就抓出10個可能你每天都在吃、非常常見又容易被忽略掉的、披著羊皮的傷腎大野狼！經常吃這類食物，你會口渴、水腫、變胖、小便出現泡泡，在不知不覺當中腎功能就會退化的比別人還快！
日期：2025-01-17
麵包可說是台灣人常吃的食物，舉凡早餐、下午茶點心，對於許多人來說既方便、平價又美味，不過，要小心的是，不少麵包都隱藏著熱量地雷，尤其愈好吃的更容易誤踩健康陷阱，營養師李婉萍便針對常見的9款麵包進行熱量排名，她建議，在挑選麵包時應留意「7少原則」，才能吃得更安心。
日期：2023-11-29
現代人生活步調快、忙碌，麵包就是日常生活中最常見的食品，擁有方便、美味、輕鬆可以裹腹的特性。對此，營養師朱瑞君在臉書上分享，外面麵包店很常見的「六種麵包」熱量超高，也是多數大眾很愛的那幾種；朱瑞君表示，很多麵包含有大量的碳水化合物，吃過量不但會造成身體負擔、容易發胖，甚至還會導致昏昏欲睡，進而影響上班族的工作、學生的學習狀況。
日期：2021-03-24
