健康的飲食是保持身體健康的關鍵，食用大量加工食品對健康有傷害。美國神經病學學會期刊《Neurology》指出，超加工食品對人的大腦有影響，恐怕有癡呆或認知障礙等風險。
日期：2022-08-24
高雄市積極推動淨零綠生活，鼓勵大家啟動生活轉型，在食、衣、住、行、育樂等各面向積極落實綠色生活；目前高雄市累計已有95家綠色餐廳、105家環保旅店及6家環保標章旅館，除了增加綠色場域外，也讓民眾能有更多綠生活選擇，打造高雄綠色經濟效益。隨著後疫情時代的來臨，大家開始出門尋覓美食，或利用周休二日跟家人與朋友來一場小旅行，人文薈萃又具有豐富景觀的高雄自然是首選之一，尤其特別適合綠色旅遊，高雄周邊物產豐饒，店家取用在地素材，以對地球友善的方式，製成產品、減少碳足跡，同時融入歷史與文化，給予訪客獨一無二的體驗，今天我們就帶您走訪高雄綠色餐廳及環保標章旅館，一同體驗專屬高雄的綠色旅遊。
日期：2022-08-22
全球各地面臨通膨危機，上個月英國通膨率飄升至 10.1%，達到 40 年來的最高水平，自 1982 年以來首次升至 10% 以上，超乎外界預期。這導致民生用品價格大漲，牛奶、麵包與雞蛋都呈現漲幅。
日期：2022-08-17
在全球糧食危機、減碳降低食材里程數、環境永續的議題下，在地、原生種食材也漸漸受到重視。台灣亦不乏原生種食材，近年備受討論的特有種油芒、原生種羅氏鹽膚木、刺蔥等，紛紛在不同菜系間嶄露頭角，而擁有獨特香氣、味道的馬告更跨越國界，獲得許多主廚青睞，成為讓風味更頂尖突出的要角。
日期：2022-08-17
許多人吃早餐，常喜歡來一片麵包或是三明治。然而碳水化合物含量高的麵包，如果長期大量食用，恐怕會對身體造成不良後果。近來日本內科醫師，就分析早餐吃麵包所帶來的負面缺點。
日期：2022-08-13
「1994年我爸爸接到一通電話，是第一殯儀館打來的，用台語問說『你可以去西伯利亞引魂否？』」「一個來自農村、國小畢業的麵包師傅，為什麼會去西伯利亞？」當時47歲的蔡樹林，在南投已經是道行頗深的誦經師傅。這一趟是為了該年3月在俄羅斯西伯利亞一場空難喪生的五位台灣旅客招魂。2005年蔡樹林離世，但直到17年後的今天，蔡樹林的女兒蔡培慧回想父親中年轉業的斜槓人生，依然懷念不已，因為蔡樹林從一位麵包師傅轉行為法師，並曾赴西伯利亞、日本名古屋兩場重大空難為罹難者引魂的獨特經驗，大大改變了蔡培慧的人生觀。「這也是我心裡一直覺得，應該好好問問爸爸的故事。」
日期：2022-08-08
夏季來臨，許多民眾都會買水果來吃，不過有些人擔心浪費食物，水果放到發霉或爛掉，選擇把壞掉的部位切掉繼續食用。對此，毒理專家招名威在臉書發文表示，當然要丟掉，特別是老人、幼童和孕婦等弱勢族群，以及免疫力低下的人群，「不要吃腐爛或發霉的食物」是健康飲食的基本原則。
日期：2022-08-05
美國眾議院院長裴洛西（Nancy Pelosi）短暫訪台，她挺台灣的立場與言論讓台灣颳起一陣裴洛西旋風，一直到47歲才正式踏入政壇的她，有許多可能讓你很意外的point。
日期：2022-08-03
沒有敗給時間的老旅社，不論是新生代接手，或易主重新整修，歇息的本質未曾改變。走入這些在南台灣屹立多年的老屋，空氣中積累著南國特有的陽光氣味，因為與在地有深刻連結，更是地區起落的見證者，待有緣的旅客入門重新開箱，細細琢磨個中的精采故事。
日期：2022-07-27
