火鍋的食材百百種，但你有想過他們是怎麼製作而成？又該怎麼區分呢？《食力》盤點出最常見的13種食材問題，一次為你解答！
日期：2019-12-16
烘焙名店一之軒跨入高科技產業，先後在門市導入Pepper機器人、AI結帳系統，創新舉動不只是刷存在感，而是老品牌在面臨市場激烈競爭下，為求生存的一頁奮鬥篇章。
日期：2019-10-30
Hidehito Uki在20歲時決定離開日本到夏威夷檀香山開一家小型的製麵公司，30年過去後，他的製麵工廠迅速擴展，從美國的西岸到東岸都有公司。這間由家庭經營的製麵公司叫做Sun Noodle company，從1981年創立，這間製麵公司被認為是造成美國人瘋拉麵的重要推手。現在，Uki先生的拉麵賣到全美各地，最遠甚至到歐洲。
日期：2019-10-28
今年是90歲的台大農化系教授張則周最後一次開授「生命與人」通識課，他諄諄提醒，若想活出你希望的樣貌，從現在就要開始思考。
日期：2019-10-16
北市大安區清潔隊日前收運垃圾時，因有民眾將鋰電池放入一般垃圾中，導致垃圾車轉運壓縮時引爆火花、冒出濃煙。北市環保局提醒，有5大類物品在丟棄時，務必做好分類回收和正確處理，才能確保清運安全。
日期：2019-10-08
南太島嶼的國家，身來就處於資源匱乏的情境，對於已開發國家來說 當然要適度伸出援手 幫助當地改善情況，因此，這些島國民眾其實生來就活的大大小小不同的幫助。
日期：2019-09-17
中秋節來臨，少不了吃月餅應景！不過，小小一個月餅，熱量卻相當驚人，該如何享受美食又不怕變胖、血糖飆高？營養師有解。
日期：2019-09-13
我的另一半曾經罹患肝癌開刀，十八年後做了磁振造影檢查，醫生說他的肝看起來很健康，從肝癌奇蹟脫險！透過肝癌奇蹟痊癒經驗分享，我希望幫助更多家庭一步步改善生活和飲食型態，創造跟我先生一樣的健康奇蹟！
日期：2019-09-05
衛生福利部公布2018年國人10大死因，首位癌症奪走4萬8784條人命，再創歷史新高。根據2007年世界癌症基金會及美國癌症研究所發表的報告，強烈建議減少肉類攝取，以植物性為主的飲食方式，有助預防癌症。
日期：2019-09-03
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