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麵粉最新與熱門精選文章

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鳳梨酥
美食旅遊

鳳梨酥

鳳梨酥發源自台中,發明的時間早於太陽餅。台中的鳳梨酥像一把烘焙的聖火,甜蜜傳遍全台,成為出國常帶的伴手禮。

日期:2008-09-18

21公克的小籠包締造60億餐飲王國
生活消費

21公克的小籠包締造60億餐飲王國

沒有財務預測,更端不出偉大好看的未來計畫,但一年賣出一億個小籠包的鼎泰豐,會不會繼晶圓、NB之後,成為台灣下一個打進全世界的祕密武器?

日期:2008-09-04

鼎泰豐的好吃祕密獨家曝光
生活消費

鼎泰豐的好吃祕密獨家曝光

楊紀華一手創造出的小籠包文化,背後集結各領域推手,這道全台獨一無二的「黃金供應鏈」,將鼎泰豐推上更高峰,也擦亮這塊中華飲食文化第一的招牌。

日期:2008-09-04

虎牌以利澤工業區作為國際跳板
美食旅遊

虎牌以利澤工業區作為國際跳板

創立三十八年的「虎牌米粉」,七年前滿懷夢想西進中國大陸設廠,竟然在兩年之後就匆匆結束,回到台灣。回台之後,選擇在宜蘭縣利澤工業區重新出發,建置新式設備及廠房,要瞄準全世界的商機,一步步登上全球第一大米粉品牌的頂峰!

日期:2008-08-28

和風小店 午後的邂逅
藝文風尚

和風小店 午後的邂逅

走在夏日京都、奈良、神戶,除了賞心悅目,出人意表的夏日景色,閒逛走來時不經意發現的小店,更總是帶給旅人一個接著一個的驚喜。

日期:2008-07-03

失速的「七四七」神話
國際總經

失速的「七四七」神話

馬英九總統率領劉兆玄領軍的新內閣,在國人期待中正式走馬上任,這個有著高民調支持的新政府團隊,一上台馬上碰到油電價格上漲、大雨淹水等燙手山芋,再加上內閣成員頻傳綠卡問題,弄得劉院長必須頻頻滅火,很多人都站出來警惕馬總統,千萬不要成為李明博第二。

日期:2008-06-12

全球糧荒  下一個危機與商機
國際總經

全球糧荒 下一個危機與商機

每年一度在華盛頓舉行的世界銀行和國際貨幣基金(IMF)春季年會,今年發出震驚全球的警告。這兩個組織共同發出警告,認為糧食價格無限的飆漲,將為全球帶來嚴重的後果。高糧價將帶來開發中國家的動盪不安,更可能將貧窮國家推向戰爭的邊緣。

日期:2008-04-24

五道起司美味DIY
美食旅遊

五道起司美味DIY

起司除了單吃,搭配紅白酒之外,還被廣泛地運用在料理當中,跟著起司達人的腳步,在自家廚房,也能簡簡單單地製作出美味又方便的起司料理。

日期:2008-03-27

6款入門起司輕鬆體驗
美食旅遊

6款入門起司輕鬆體驗

起司的種類成百上千,各具風味,但總是讓人眼花撩亂,不知從何下手,究竟該如何挑選適合自己的起司呢?又該如何吃出起司醇正的風味呢?

日期:2008-03-27

嚴選13檔 優質地段資產股
房地產

嚴選13檔 優質地段資產股

馬英九贏得總統寶座,一陣資金狂潮正席捲著台股的走勢!兩岸互通有無在望,台灣價值翻身,最大的受益者就是新台幣和資產股。資產股眾多,但選擇一支真正具有開發潛力,有「好地」的資產股,才是王道。

日期:2008-03-27