身為中部第一大城市，由於多元的消費需求以及口味分眾化，讓台中市的拉麵版圖越來越多元精彩，匯聚了不同派系和特色，從經典的雞白湯與雞清湯拉麵、濃厚系雞豚拉麵，到海味十足的魚介系拉麵、蝦湯拉麵，或是較少見的醇厚牛骨白湯拉麵，皆獨具一格。《漾台中》本期精選5間台中在地拉麵店，無論偏愛濃郁鮮美，還是喜歡清爽淡雅的口感，都能找到滿足味蕾的選擇。
日期：2025-12-11
健康飲食與血糖控制息息相關，然而，一名原本血糖控制狀況良好的患者，近期回診時糖化血色素（HbA1c）從6.2%意外飆升至7.2%，已達糖尿病標準，且低密度脂蛋白（LDL）也上升至120mg/dL。然而，該患者自述並未攝取水果、碳水化合物、加工食品、含糖飲料、零食或傳統拜拜食物，讓醫師摸不著頭緒；細問後才得知，原來是因為患者近來吃了很多「滷牛肉」。為何吃滷牛肉會造成血糖升高？
日期：2025-12-11
《米其林指南2025》公布的米其林指南星級及入選餐廳完整名單中，台中市有6家餐廳得到米其林星級，共摘下8顆星，加上34家入選餐廳與23家必比登推介餐廳，總計63間餐廳入榜米其林指南，料理種類遍佈中式、日式、歐式、東南亞料理等。其中，台中「地坊餐廳」更首度摘下米其林「綠星」（MICHELIN Green Star），用最在地的食材，說一個從土地到餐桌的永續故事。
日期：2025-12-11
身為「優客李林」團員之一的李驥，以歌聲陪伴許多人青春，生涯更橫跨音樂、科技、教學等領域。為了推廣小學自學教育，他從台北移居台中，在這裡開啟新的生活，更找到家的感覺。
日期：2025-12-11
迎來2025年的最後一個月，雙12也跟著到來，超商、連鎖速食店、手搖飲紛紛祭出雙12優惠活動，包含飲品買一送一、瘋搶限量12元炸雞、消費滿額折1212元活動等，眾多美食及飲品雙十二優惠活動一次看！
日期：2025-12-10
講究單一國家選酒，或者主打分享知識的新型葡萄酒吧，近來蔚為風潮。聚焦一國一區的釀酒傳統，讓風土與文化成為品飲主角，專家引領的輕鬆品飲課，則讓酒吧搖身一變成為探索葡萄酒的舞台，開啟埋藏於酒液中、更豐富的世界觀點。
日期：2025-12-10
邱俊瑋是個有著老靈魂的年輕人。他內心溫暖、認為萬事互相效力、以善良的眼光看世界。他童年的記憶都在山上，全家人幫忙爺爺、奶奶在山上採收，連放假或家庭日都不例外。
日期：2025-12-10
(今周刊1512)當全球穩定幣浪潮來襲，瑞士盧加諾率先實驗，讓比特幣與穩定幣走進市民日常。這座金融小鎮，正以創新支付生態，為歐洲數位金融寫下關鍵一頁。
日期：2025-12-10
編按：72歲的佐伯節子女士（化名），因為丈夫過世、孩子都已獨立，決定搬到鄉下小鎮養老，她住處生活便利，離診所、超市、車站都很近，生活機能不輸養生村，節子心想：「我要在這裡過下半輩子」。但節子只住半年就崩潰，因為冬天非常寒冷，收到單月水電、瓦斯帳單就高達3萬2000日圓（約6200元台幣），養老金根本不夠用，只能動用存款補貼，她為了省錢，甚至不開暖氣、不敢洗澡。節子還面臨社交危機、鄰居少聚會，常一整天沒見到任何人，感覺自己被「困在冰冷的空間」，節子常打開存摺自問：「我當初決定對嗎？」直言非常後悔搬到鄉下。鄉下養老雖清幽，但移居前一定要想清楚三件事：開銷、體力、陪伴，避免被隱形成本壓得喘不過氣。
日期：2025-12-08
63歲鈴木健一先生（化名）出身名校、40多歲就成為公司海外主管，年薪高達1200萬日圓（約合新台幣240萬元），擁有事業、幸福家庭，是典型的人生勝利組。但60歲退休後，公司雖然留他，卻從主管變配角，薪水只有500萬日圓（約合新台幣100萬元），他自尊心受創、無法接受自己被邊緣化，1年後憤而離職。但就業市場殘酷，已求職1年仍沒下文，失業的焦躁壓垮家庭，妻子選擇離婚，孩子也不再親近。如今，他獨守空房，只靠泡麵度日：「一個人吃，這樣就夠了。」道盡了從巔峰到谷底的無限心酸。
日期：2025-12-08
