日式料理講究季節感，為自然與人文融合的極大體現，亦讓料理與食器的美味關係從視覺開始，透過在台日籍主廚的美感，挑選器皿和食藝精心搭配，讓流轉四季風景的和食美學在餐桌上呈現。
日期：2021-04-14
更新時間：2021/08/25編按：餐廳「Taïrroir 態芮」今年再度名列米其林榜上，拿下「米其林二星」的榮耀，這是態芮第三度蟬聯二星殊榮，其新加坡主廚更是用法國技術堆砌台灣味，勇奪2021年亞洲50大最佳甜點主廚的頭銜。「Taïrroir 態芮」的創作中充滿著中西餐點趣味，以結合台式、中式元素的法式餐點打響名號。今年再度獲獎，可說是評審對態芮最實質的肯定。以下為《今周刊》2021年3月31日的採訪報導。
日期：2021-03-31
今年春節返鄉在老家待了近一個禮拜，回家陪伴年逾八旬的父母，也好好放空自己，還有多一點時間看看故鄉的景物，回首自己的成長歲月。
日期：2021-02-16
在潘祖蔭、劉忠繼等「高年級媒體人」新打造的Podcast平台好好聽FM上百個節目中，她的「水晶歐妮韓流通」曾同時占據點播排行第一到第五名的霸榜成績，目前12集平均每集收聽次數破10萬、最高一集更達近30萬，讓知名健身品牌World Gym主動上門談合作！
日期：2021-02-08
《好吃不過家常菜》以一年12個月，寫四時節氣、食材身世，也帶入廚事祕訣，透過料理，尋回記憶中的重要食光，爬梳其中甜蜜與酸澀。韓良憶分享他過年必吃的是「十香菜」，又名十樣菜、什錦菜，上海人稱之為「如意菜」，是江浙一帶過農曆年必食的「年菜」。
日期：2021-02-04
冬天建議攝取海帶、紫菜等黑色食物，增強基礎代謝率，抵抗寒冷；黑豆、黑芝麻含豐富花青素，抗氧化功能佳，也能益氣活血。
日期：2021-01-15
季節轉換常是過敏者最頭痛的時刻，環境中的誘發因子增加，容易讓過敏發作。如何控制好過敏？中西醫各有一套治療準則。
日期：2020-12-04
現代人注重健康養生，搭上這波延燒的熱潮，各式蔬食餐廳紛紛端出色、香、味俱全的菜色，打破過往選項少、口味乏的既定印象，融入百變創意，讓健康餐點嘗來滋味誘人，下班後的時光，不妨前往品味、享受嘗蔬食趣。
日期：2020-11-18
超商據點多、商品選擇多元，是許多人解決三餐的好選擇。有趣的是，超商品項變化快速，日前就有網友發現，曾從架上消失的某些熱賣餐點，又默默回歸販售，在網上掀起一陣熱議，不少網友都好奇，為何部分餐點會在下架後，隔一段時間又重新上市？
日期：2020-11-03
今年新開幕的中餐廳，無論是大菜、家常菜、私房菜還是創意菜，賣的是充滿個人風格的口味和服務，靠的是口耳相傳的好口碑，讓政商名流吃得意猶未盡的廚藝，展現中式料理「耐吃」，不需要趕流行也永不褪去的魅力。
日期：2020-10-21
