(今周刊1453)位於日本千葉縣的「石井家」打破傳統照護模式，這裡沒有照顧與被照顧之分、沒有嚴格的作息時間表，大家相互幫忙，根據自己的節奏，像家人一般生活。
日期：2024-10-23
近年來「破壞式創新」受到矚目，甚至顛覆產業既有規則，如賈伯斯設計智慧型手機，間接使得傳統底片相機產業受到挑戰；馬斯克推出電動車，改變電池規模…但早在140多年前，經濟學家約瑟夫‧熊彼得就提出「創新」概念，為創新理念的鼻祖。那麼，現代企業如何實踐創新？
日期：2024-10-18
疫情期間成立，才短短4年，這家食品代工廠便打進統一超商、家樂福、Costco等通路，也成為許多個人品牌的合作對象。作為後進者，它靠什麼突圍？
日期：2024-10-02
南投縣有民眾購買草屯鎮知名手工麻糬，沒吃完的麻糬放冰箱冷藏，沒想到隔天麻糬變得硬梆梆，難以下嚥，直呼可惜。南投醫院營養師黃淑敏透露保存技巧，麻糬可以放在冰箱存放，但要訣是「冷凍」而非「冷藏」，才可維持Q彈好口感。
日期：2024-09-28
每年8月1日為國定之原住民族日，市府原住民族事務委員會在紀念日前後，皆舉辦相關系列活動，如「minngayan看見原視界」原住民族紀念日影片徵選活動、「venalasun你很厲害！族語小星光夏日營隊」等。
日期：2024-08-07
在烘焙世界裡，可細分為麵包、甜點、巧克力、冰淇淋與糖果五大領域，如今有不少甜點主廚，在fine dining高檔餐飲的養成下，不再只專注於冷藏甜點的創作，而是橫跨不同烘焙領域，結合各類技術創作冰淇淋甜點。是延續料理的風味，也像是拆解科學，這些以「盤式甜點」形式呈現的冰甜點，讓夏天吃冰有更多不同以往的風味。
日期：2024-06-12
端午節連假即將到來，不免俗都會吃上幾顆粽子應景，不過食用粽子有些人務必當心，曾獲廣播金鐘獎主持人陳思安就發文透露，父親「意外死亡」其實是因為吃粽子噎死，然而家中長輩可能覺得很丟臉，對外說是心肌梗塞，她提醒大家務必注意跟提醒家中長輩跟爸媽，「一定要慢慢吃」。對此，醫師蘇一峰在臉書指出，老人家吃東西真的要很注意，胸腔科醫師常在氣管夾出很多東西，黏黏軟軟的食物要特別小心，容易完全阻塞氣管缺氧死亡。常見呼吸道異物梗塞患者會激烈咳嗽，逐漸呼吸困難、臉發紫，進入完全梗塞，因此4～6分鐘內是黃金救命時間。
日期：2024-06-07
古坑綠色隧道的農夫市集充滿活力。父親逝世滿百日，一大早坐上高鐵早班車，直接來到古坑祭拜天上的父親。來到綠色隧道，看到兩旁道路停滿車子，我問妹妹：早上有那麼多人來運動？
日期：2024-04-21
LINE限時下載免費貼圖來囉！包括那隻水母、流浪狗勾、小心臟等7款超可愛貼圖；其中，有一款台灣限定的免費貼圖，有各式台味應景圖案，像是喵喵與藍白拖鞋、貓咪珍奶等，只要符合條件即能「免費下載永久使用」。除了貼圖之外，LINE官方也推出4大免費主題，最長試用時間長達3個月，喜歡有豐富版面的LINE用戶趕緊一起下載！
日期：2024-04-19
台灣近期食安風波不斷，衛福部食藥署公布今年度中式炊蒸食品製造業、販賣業稽查專案執行結果，南投草屯一間開業60年老店人氣麻糬店「方愫馨草屯手工麻糬」被檢出麻糬使用過量防腐劑。業者在臉書粉專貼文致歉，強調會重新檢視作業流程；南投縣府衛生局則開罰3萬元，要求改善。不過，消息一出也讓在地人驚呼常送給朋友吃，沒想到生意很好的在地老牌子竟然防腐劑過量，真令人生氣傷心。
日期：2024-04-15
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