泌尿科醫師最近發現，許多40歲左右男性因為房事不順、工作倦怠前來就診，結果發現多為「男性荷爾蒙（睪固酮）」低下作祟。醫師提醒，除了運動、維持正常睡眠與生活作息外，亦可以補充男性荷爾蒙。
日期：2015-06-25
位在哥本哈根的北歐料理餐廳noma，引起全球老饕注目，遠在地球另一端的台灣，也有兩位曾經接受noma洗禮的廚師，吸足了北歐在地料理的養分與精華，將noma的影響帶回台灣，並且蓄勢待發。
日期：2015-06-18
基改作物的大本營孟山都，帝國十年來不斷擴張，它創造高度經濟規模的作物，滿足印度、中國人口增長及開發中國家的肉類需求，但大多頭似乎來到了轉折點⋯⋯。
日期：2015-05-07
支持者，說它是拯救人類糧食短缺的希望；反對者，說它是大企業為了衝高獲利的謊言。以下最關鍵的六大基改問題，本刊採訪正反意見，呈現雙方觀點。
日期：2015-05-07
這顆黃豆，它的父母，是國際基改公司，它的親戚，是你從未見過的細菌，它不怕害蟲，甚至不怕農藥，像是黃豆中的「鋼鐵人」，它就是基因改造黃豆；去年，台灣進口243萬噸，99％，它都進了你的肚子，它的基因，會提高你過敏的風險，台灣過敏兒越來越多，是環境的錯，還是它在作怪？醫師認為，有過敏體質的人吃下基改食品，會間接提高致癌風險，基改黃豆也是台灣和美國，政治博弈的籌碼，在政治舞台上，推過來，推過去，卻沒人能對你保證，吃下基改黃豆，絕不會有任何問題！
日期：2015-05-07
今年六月一日，台灣將實施新的基因改造(簡稱基改)食品標示制度，只要基改作物製成的食品，都必需標示。而台灣進口的黃豆和玉米，已經幾乎都是基因改造作物(如基因改造玉米，占台灣玉米進口總額99%以上)」。如同進口美國牛肉議題造成社會高度關注，基改食品不僅與食品安全領域相關，也涉及台美雙方的貿易、政治關係及牽動龐大商機，但政府單位在把關上如橡皮圖章高舉輕放。
日期：2015-05-07
台灣農作物殘留農藥超標事件頻傳，近日是手搖飲料店中鏢，下次恐會是其他蔬果。許多學者專家力推建立植物醫生與農藥處方箋制度，宜蘭與高雄美濃已實驗成功，但中央推動修法過程卻遭遇重重阻力，為什麼？
日期：2015-04-30
義美是台灣最老的食品品牌，八十一年來，他們堅持產品原汁原味，幾乎到了偏執的地步。過去，它雖然不是市場主流，卻總有一群死忠的支持者；隨著消費者健康意識日漸抬頭，義美已翻身為強勢品牌，業績也跟著大暴衝。
日期：2015-03-26
堅信食品安全不能獨善其身，於是毅然背起「食安傳教士」的十字架，義美總經理高志明的執著與好學，成為他行走食安路上最穩固的基礎。「唯偏執狂得以倖存」，他就是存活下來的那個人。
日期：2015-03-26
