編按：所謂「老錢」（Old Money），指的是坐享財富與特權超過三代的家族。本書作者拜倫．塔利出身老錢家庭，祖父是報業出版商，父親則是石油業高層。作者見識過「看起來很有錢」的人，住豪宅、開名車、穿名牌，但其實是月光族。反觀真正的老錢，往往不張揚、不刻意炫富，住在傳承多年的老房子，穿著樸實低調，把重心放在投資、儲蓄與維持財務自由，而不是一味追求奢華消費。目睹無數新富的起落後，揭開真正富過三代的「老錢」，有4件事不會做：1.健康：開賓士帶孩子去速食店得來速，不是老錢作風，這只暴露了資源分配錯誤、放錯生活重點。2.家庭與婚姻：不要和別人討論伴侶的過錯，這只會讓人覺得和他結婚的你很笨。3.禮儀與教養：在餐廳時，如果你不是出錢的那位，不要點菜單上最貴的餐點。4.教育：寧可在好學區租小公寓，也不在差學區買豪宅。
日期：2026-09-08
你知道米可以當主食，也能做成甜點嗎？除了支持在地農業的心，也考量到對麩質過敏的族群，有業者研發用國產米製作的甜點，風味、口感一點都不輸小麥，帶起一波新世代的米甜點風潮。
日期：2021-03-31
2017年9月20日，一個尋常的日子，卻因為一位法國主廚的決定，成為當代高級餐飲史上，震撼的一天。名廚賽巴斯丁·布哈司（Sebastien Bras），籲請米其林從明年起，將家族餐廳Le Suquet，自小紅書中除名。捨棄連續高掛18年的米其林三星，這樣好嗎？正巧，賽巴斯丁本月底首度來台客座，《今周刊》取得唯一專訪機會，來聽聽名廚為何決定拆星？以及米其林之外，他所在意的事。
日期：2017-11-30
一日四季，是對墨爾本的感受。早晨涼寒、中午豔陽、下午飄雨、夜晚宜人，驅車一小時內便可到達海邊、酒莊或溫泉，是一個雨林與楓葉同時存在的奇幻之城。此次我們從城市的樣貌與躍上國際的餐廳，來看這座全球最宜人居的城市，精采的墨爾本。
日期：2017-06-29
全台蛋品供應商龍頭勤億蛋品，三十二年前，董事長古榮海創業時，因一場「意外」，讓他從一介軍人跨足到這陌生的領域；儘管是門外漢，他卻憑著勤跑業務、技術改革和創新發明站穩了陣腳，甚至一路打進頂級市場，創造出市價六倍的黃金蛋。
日期：2013-02-28
活體比目魚裹魚肝醬、以慢火烘烤一小時的「馬鞍玉子燒」、取鮭魚腹背交界處搭配無花果與鮭魚卵，這些功夫料理，不用上五星級餐廳、不用花大錢、就可以享受得到。
日期：2010-07-08
