台灣食安問題接連爆，這次是連鎖壽司店，有網友到一間日本連鎖壽司店用餐，點了花壽司，沒想到上菜之後竟看到，1隻活生生蛞蝓在爬，讓她嚇壞了。北市衛生局周日(5/19)下午前往稽查，作業場所、食材沒有看到病媒出沒或是異物；不過卻發現甜醬未標示名稱效期、送餐軌道下方衛生不潔等2項缺失，已經要求店家於5/22前改善完成，屆時將不定期複查，若未改善，會依法處分6萬到2億罰鍰。當事店家合點壽司也在周三(5/23)晚間在臉書PO出發出道歉聲明，說明事件經過，並向社會大眾致歉，並深刻檢討中。至於為何會有蛞蝓？合點壽司表示，經查蛞蝓來自餐點食材中的紅卷鬚生菜，生菜使用水耕種植，在內部人員清洗葉菜未仔細檢查，師傅手捲壽司亦未再次留意食材，故而發生事件，自5月19日營業前全台店鋪已將含有該食材商品全部下架。合點壽司表示，日本方及商品部已在進行食材更替與調整並進行內部管理、檢討，避免未來類似事件發生。另外Google上的評論與留言也不會被刪除，因為這些貧論都是改善與進步的寶貴意見；最後再次向社會各界致上由衷歉意。
日期：2024-05-23
今年6月即將掛牌上櫃的新藥公司共信，靠著獨特的腫瘤消融新藥，已在中國取得銷售實績。創始團隊逾30年的研發路，是如何一步步取得醫師認可，並從中國逐步往東南亞與美國布局？
日期：2024-05-08
「寶林茶室」據衛福部統計，截至31日早上10時，累計30例通報，其中2人死亡、8人仍在住院。由於死亡及重症者體內皆被驗出米酵菌酸，已確定該重大案件是因米酵菌酸引起。在這次食安風暴，也讓民眾更加重視食物正確保存的重要性，已故「俠醫」林杰樑醫師妻子、林口長庚臨床毒物科護理師譚敦慈，分享10大食物保存法，避免食物中毒。
日期：2024-03-31
肺炎黴漿菌正在中國北方大流行，可能成為另一個新疫情，甚至明年春節台灣就可能流行！目前台灣已陸續傳出多起感染病例，有20多歲護理師狂咳2個月、國中老師久咳超過4個月，直到做了黴漿菌快篩才確認感染，改用抗生素治療。
日期：2023-11-28
近期台大小兒感染科醫師黃立民提出警告，中國目前「肺炎黴漿菌」正在大流行，台灣也開始出現病例，有醫師擔憂預估，12～1月恐怕會迎來感染潮。到底什麼是「肺炎黴漿菌」，它是怎麼傳染的、潛伏期有多長、有哪些特殊症狀，高風險群除了學齡兒童還有誰？疾管署相關QA一次告訴你。
日期：2023-11-04
季節轉變，好多人都生病了！不少醫師提醒民眾，近來看診遇到很多發燒的大人、小孩，都感染了呼吸道疾病，小兒科醫師陳信宏更曾單日看診就驗出6種病毒，包含新冠肺炎、RSV、A型流感、腺病毒、腸病毒和病毒性腸胃炎，數量之多讓他直呼：「真是太誇張了，什麼病毒都有」，提醒若出現發燒症狀，請盡速去檢查、篩檢和治療。
日期：2023-09-25
夏季天氣炎熱，出門用餐、戶外通勤不到半小時，就熱到快要中暑，因此市售出現許多冰感濕紙巾、退熱貼片，號稱可以讓皮膚溫度降溫 3 度，但藥師也要提醒，用錯可能對身體有害，甚至對中暑沒有效果。
日期：2023-07-08
編按：大腸癌已連續15年蟬聯癌症發生人數之首，依據國民健康署最新癌症登記最新資料顯示，2020年大腸癌新診斷個案有1萬6829人，等同於每31分14秒就有1人被診斷為大腸癌；其中男性發生率為女性的1.5倍，每年有超過6000人死於大腸癌，位居我國主要癌症死因的第3位。這些年屢見名人不敵大腸癌病逝，除了66歲作詞人李坤城，還有豬哥亮、賀一航、李國修等人，而去年離世的余苑綺得年僅39歲，身後遺下兩名年幼子女，更令人萬分不捨。大腸癌被稱為「沉默的殺手」，初期並無明顯病徵，且大部分的大腸癌患者沒有家族病史，卻與各種慢性疾病息息相關，有非常大比例是因為後天的生活習慣或飲食習慣所引起。由於近9成大腸癌發生於50歲以上民眾，且發生率隨年齡增加而升高，為降低大腸癌的發生率及死亡率，國民健康署提供50~74歲民眾每2年1次免費定量免疫法糞便潛血檢查，經實證研究，每2年定期篩檢可降低29%晚期大腸癌發生率與35%死亡率。早期大腸癌易治癒且5年存活率達9成以上，但第4期大腸癌存活率則不到2成。由於早期大腸癌無症狀，但可透過定期篩檢提早發現，因此要「腸」治久安就要定期篩檢，達到早期發現，早期治療的目的。三軍總醫院大腸直腸外科主治醫師饒樹文指出，預防大腸癌，最好的方法就是定期篩檢，也可以多吃益生菌，有助於抑制大腸內有害細菌，減少致癌物的產生。除此之外，出現哪些症狀時要提高警覺、盡早就醫檢查呢？(原文刊載於2022/8/22，更新時間為2023/6/21)
日期：2023-06-28
在季節轉換的時期，容易胃口不佳，麻辣辛香的滋味最能刺激味蕾，川菜百菜百味、一菜一格，又分有江湖菜、農家菜、新派川菜等繁多種類，挑選最適合自己胃口的那一種，過癮地沉淪鮮香辣味！
日期：2023-04-19
許多人有急性腸胃炎的經驗，不適感令人坐立難安，更可怕的是，有些會出現群聚現象。腸胃炎又分病毒性、細菌性感染，這兩者有何差別？又該如何緩解？
日期：2023-03-08
