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掌握「第五季」的排毒原則—長夏養生重脾胃排濕
健康

掌握「第五季」的排毒原則—長夏養生重脾胃排濕

農曆7月是一般俗稱的鬼月,也代表夏季即將結束,進入「長夏」時節;長夏是指每年立秋到秋分的時候,也就是國曆8月7日至9月23日。中醫師表示,長夏是古代皇帝養脾健胃的重要時節,每年宮廷裡的御膳房都會準備特別料理,幫皇帝把脾胃打理好,以迎接秋冬。

日期:2013-08-06

台灣產能下滑 大陸走私貨濫竽充數 中國黑心香菇襲台 四年農損六億元
美食旅遊

台灣產能下滑 大陸走私貨濫竽充數 中國黑心香菇襲台 四年農損六億元

春節將近,走私蠢蠢欲動,黑心商人走私中國劣質香菇等農產品,混充單價較高的日、韓花菇。台中、南投菇農更指出,國內香菇很多都是中國走私貨,四年來讓台灣菇農損失超過新台幣六億元。

日期:2013-01-17

莊雅清「望聞問切」  打造無毒生活
美食旅遊

莊雅清「望聞問切」 打造無毒生活

媚登峰董事長莊雅清認為,親自造訪農場、親手觸摸土壤、親眼目睹無毒環境,與農民建立信賴關係,是吃得健康的必要條件。

日期:2012-12-06

好心情加好習慣 抗老大作戰
健康

好心情加好習慣 抗老大作戰

坊間養生、對抗衰老的書籍琳琅滿目,但又有多少人能真正做到書中所說?其實想要健康養生不難,最重要是維持正確的生活習慣,且聽94歲的前東海大學校長梅可望分享他的養生祕訣。

日期:2011-05-12

何麗玲 創意+黃金 製造美好回憶
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何麗玲 創意+黃金 製造美好回憶

平日工作忙碌的何麗玲,每逢過年依舊洗手做羹湯,她難忘小時候在高雄與阿媽吃年夜飯的好滋味,也持續用她的好廚藝與好創意,為一家團聚的年夜飯,增添不少歡樂的美好記憶。

日期:2010-02-11