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全家斜槓賣下午茶 「微現做」日推10款點心 年底計擴及200家店
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全家斜槓賣下午茶 「微現做」日推10款點心 年底計擴及200家店

全家(5903)自去年起導入現烤中西式點心,帶動單店熟食業績成長2成,16日宣布,下半年將斜槓下午茶專門店,以「微現做」概念,每日推出近10款中西式點心,打造多樣化的新型態熟食區,預計今年擴大導入至200家販售店。

日期:2021-09-17

夜貓子 府城散策
生活消費

夜貓子 府城散策

府城的夜生活,不是男女速成愛情的場所,也不僅是忙碌上班族在燈紅酒綠中紓壓的所在,而是一種以人文和人情堆疊而成,輕鬆自在的溫柔風貌。誰說台南只有古蹟和小吃?不妨在夜色中,穿梭巷弄間,感受不一樣的古城風華吧!

日期:2021-09-15

他抱「這1檔」3年賺300%!股海老牛:21天就填息,7%股利入袋...2時機買到根基(2546)便宜價
台股

他抱「這1檔」3年賺300%!股海老牛:21天就填息,7%股利入袋...2時機買到根基(2546)便宜價

20210909編按:2018年底,股海老牛發文「2019年7%高殖利率定存股,搶先抱緊處理」,破百萬點閱率。裡頭提出的13檔抱緊股,更創下30.5%報酬率,超越同期大盤的19.2%,投資組合的平均現金殖利率高達8.2%以上!其中一檔就是營建股「根基(2546)」,老牛2020年接受媒體採訪時表示,他已抱緊「根基」3年了,「我從10元上下買進,一直到現在漲到50元,漲幅高過300%,歷年的殖利率也介於7~8%,我想接下來這檔股票還會持續留在我的投資組合裡。」

日期:2021-09-08

為何70歲郭董願跳出來張羅BNT疫苗 還說「心中沒個人利害與榮辱」? 從他921、311地震超低調捐款可見一斑
全台防疫報導

為何70歲郭董願跳出來張羅BNT疫苗 還說「心中沒個人利害與榮辱」? 從他921、311地震超低調捐款可見一斑

鴻海(2317)創辦人郭台銘協助爭取到德國BNT疫苗來台,他本人卻行事低調。郭董不僅未露面大談心得,在最新臉書長文裡還說「在這場全球搶疫苗大戰中,我不過只是為台灣站在最前缐的老兵,心中並沒有個人利害與榮辱」。其實,從1999年的台灣921大地震,以及2011年日本311大地震後,郭董極為低調且金額龐大的捐款,直到許多年後外界才得知來看,他今天會這麼做,似乎一點都不奇怪。

日期:2021-09-03

液體甜蜜更醉人 當啤酒變成甜點
生活消費

液體甜蜜更醉人 當啤酒變成甜點

近年來,Pastry stout(甜點司陶特)一詞,儼然成為精釀啤酒的當紅關鍵字,多年前,誰能想到啤酒也能成為甜點呢?雖然被部分強調本格派精釀啤酒人士認為是「旁門左道」,這些Pastry stout卻能吸引更多女性,甚至用來當作不喜啤酒花苦澀味的年輕人,進入精釀啤酒的門戶。

日期:2021-08-25

街頭小吃變身精緻法式星菜 JL Studio靠食力再摘米其林二星
生活消費

街頭小吃變身精緻法式星菜 JL Studio靠食力再摘米其林二星

更新時間:2021/08/25編按:《台北台中米其林指南2021》今(25)日下午揭曉,台中具有濃濃南洋風味的新加玻餐廳JL Studio,再度獲得米其林二星的肯定。談到新加坡料理,你對它的印象是什麼?是叻沙、肉骨茶,還是撲鼻來的濃郁辛香?這些既定的記憶,在台中的「JL Studio」會被翻轉,一道道接連上桌的Fine Dining菜單,是由新加坡小吃串聯成脈絡,換上了現代時尚的精巧羽衣,讓人耳目一新。以下為《今周刊》2017年7月13日的採訪報導。

日期:2021-08-25

烹雪韻 CHÁ NOIRE 乾隆皇詠讚百年喬木大樹茶 淬煉甘醇香韻普洱
品味收藏

烹雪韻 CHÁ NOIRE 乾隆皇詠讚百年喬木大樹茶 淬煉甘醇香韻普洱

茶,來自大自然的恩賜。古代有文人、帝王對茶的讚譽而吟詩,現代人因茶的香韻而流連忘返。不論是清新雅緻到醇厚回甘的口感,抑或欣賞茶湯的深淺色澤的情境,品茶向來是跨越古往今來、怡養性情的最佳展現。

日期:2021-08-13

香菜皮蛋豬血糕,網友眼中的「惡魔披薩」如何成為必勝客創新口味銷量Top1?幕後功臣是這個男人
生活消費

香菜皮蛋豬血糕,網友眼中的「惡魔披薩」如何成為必勝客創新口味銷量Top1?幕後功臣是這個男人

台灣必勝客總經理梁家俊2019年上任後,讓1986年來台發展的必勝客33年首次新品上市不打電視廣告,光靠社群聲量自主推播就讓新品2週內完銷,除了扭轉只有節日想到必勝客的老問題,還讓珍珠、臭豆腐、豬血糕結合披薩,甚至東南亞分公司也仿效,讓創意披薩成為台灣之光。

日期:2021-08-12

沒正常童年的她 拿金牌「只想給媽媽治病」!中國14歲小將苦練跳水賺獎金 「完美10分」破奧運紀錄
國際總經

沒正常童年的她 拿金牌「只想給媽媽治病」!中國14歲小將苦練跳水賺獎金 「完美10分」破奧運紀錄

2020東京奧運跳水項目,一名中國隊小將成為鎂光燈焦點,不僅奪下金牌,更打破奧運歷史紀錄。她是來自中國的全紅嬋,年僅14歲。

日期:2021-08-06

把餐廳儀式感打包回家 超繽紛盒膳開箱
生活消費

把餐廳儀式感打包回家 超繽紛盒膳開箱

向來予人精緻豪華印象的日本便當,就像是攤開在餐桌上的華麗表演,同時也帶著一點越界的性質,能將餐廳的美好體驗複製回家。儘管便當料理在器皿運用及調味仍有某種程度上的限制,但主廚們無不費心努力保存風味,鋪陳精緻儀式感,讓消費者打開便當的瞬間,得以感受料理者的溫暖心意。

日期:2021-08-04