編按：高承恕，逢甲大學執行副董事長、社會學知名學者，曾深入台灣中小企業田野調查研究，更是「行動派」的饕客美食家；劉漢介，春水堂、茶湯會創辦人，泡沫紅茶的發明人，首創把粉圓加進冰紅茶，讓珍珠奶茶一躍成為街頭巷尾到處可見的小吃代表。這兩個人是舊識知交，高承恕還是劉漢介在逢甲大學EMBA的老師，應《今周刊》邀請，首次同桌對談，主題是從逢甲小吃談美食與創新。高承恕從逢甲夜市的緣起、生命力談起，劉漢介觸及小吃的創新與品牌營造。在他們眼中，小吃在夜市，尤其在以創新善變著稱的逢甲夜市，該如何找到自己存續法則呢？以下為對談精采摘要︰
日期：2015-07-16
聲音持續沙啞可要當心，不一定是感冒引起，因為喉嚨也可能會出現「蜂窩性組織炎」，如果未妥善處置，可能會導致咽喉急性發炎腫脹至影響呼吸，甚至需緊急插管，住院治療。
日期：2015-07-16
巧克力是魔法師，也是世界的愛情語言，世界各地的巧克力工匠，都希望以自己對巧克力的熱情，詮釋心裡最美的巧克力。不僅是因為它會給人們帶來歡愉，更多的是巧克力所象徵的國際語言與魅力，迄今無人能擋。
日期：2015-07-16
這是一個貓狗當家、寵物當道的時代，許多人已將寵物視如己出，或是家庭重要的成員。然而，獸醫師杜白把寵物與人類的關係，形容得更為深刻：「動物都是無言的老師，帶著使命來到人間，度化牠的主人，認識生死。」
日期：2015-07-13
將近五百名年輕人在大火中，失去了美麗的容貌，面對重建之路異常艱辛。心理師建議，不要只是給予「一切會變好」的空泛鼓勵，表達無條件的接納與支持，才能幫助這些年輕的燒燙傷患者，重新找回人生的夢想、勇敢活下去。
日期：2015-07-09
「七年來，我內心掙扎與痛苦，大到想投降……。」因塵爆事件，在網路上廣受討論的「被火紋身的女孩」莊雅菁說：「燒燙傷者的重建之路，過程沒那麼簡單。」面對這次跟她一樣被灼傷的年輕靈魂，她說：「唯有接納自己的不完美，才能讓走出風暴，重見自己的價值。」
日期：2015-07-09
擁有一個頑童般的創意天才老爸，小牛和弟弟小馬的童年充滿了一家人上山下海、追流星的超酷回憶，縱使爸爸已「移居天堂」，孫大偉的「男子漢」形象，仍深深烙印在兩兄弟的心裡。
日期：2015-06-30
愛不是只有我們懂、我們習慣的這種方式，孩子比我們想的能量更大，他們已經強大到，可以選擇以自己的方式反過來疼我們。
日期：2015-06-30
近年來台灣房市沉寂，海外投資市場異軍突起，打著「高投報率」的旗幟，紛紛吸引台灣熱錢流出海外置產，不過真的有這麼好康的事嗎？專家提醒，別被甜美的報酬率數字沖昏頭，勤做功課才是投資守則第一條。
日期：2015-06-25
