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把你的不滿變成錢
生活消費

把你的不滿變成錢

日本最近出現有企業專門收購顧客的不滿,每則10 日圓,再轉售給相關業者,商家則據此開發出新商品,許多企業也因此認識到不滿的重要性。

日期:2014-08-14

醫生出包害我出代誌 — 抱病打官司 為何還要自行蒐證?
保險

醫生出包害我出代誌 — 抱病打官司 為何還要自行蒐證?

實務上,醫療訴訟時間相當冗長,光是鑑定報告可能耗時超過半年以上,一些官司甚至更打了將近10年,林鳳秋律師說,這對患者、家屬或醫生都是煎熬。一旦民眾決定走入訴訟,就得做好承擔金錢、時間、家庭等長期成本抗戰。

日期:2014-08-06

官司勝訴的開始 — 4大挑選眉角 找到好律師
傳產

官司勝訴的開始 — 4大挑選眉角 找到好律師

「訟則終凶」,國人傳統總是把上法庭視為畏途,但無論是維護自身權益,或是論辯是非,終究免不了要步上打官司一途,如何尋找好律師,也成為在訴訟裡趨吉避凶、求取勝訴的一大關鍵。許多資深法界人士一致認為,找律師就像求醫,只要能對症下藥、解決問題,就是最適合自己的好律師。

日期:2014-07-31

採集料理  原始真滋味
美食旅遊

採集料理 原始真滋味

過去,我們對食材的印象,大多是撥土、除根、削皮、去籽……,但國際上越來越多廚師紛紛表態:越是健康的生態,越應該從食物生長的環境開始認識起。這樣的概念,位於丹麥的米其林二星餐廳noma,做了最好的示範,並連續多年獲得「全球最佳餐廳」 殊榮。Joël,台灣第一位進入noma餐廳實習的廚師,很幸運地在採集部門待上一段時間,翻轉了他對料理的架構與認知,帶著全新概念回來的他,會做出哪些讓我們既熟悉又陌生的美味?一起來進入他的「採集料理」世界。

日期:2014-07-24

沁涼消暑 阿爾薩斯白酒
美食旅遊

沁涼消暑 阿爾薩斯白酒

阿爾薩斯地區位於法國東北部,曾受德國、法國輪流統治達二千年之久,也因此,所釀產的葡萄酒堪稱最像德國酒的法國酒,當地最有特色的葡萄品種就是麗絲玲(Riesling)與格烏玆塔明納(Gewurztraminer)。

日期:2014-07-24

茶餐廳的最初定義
美食旅遊

茶餐廳的最初定義

近年大陸的城市廣開了「茶餐廳」,以為有茶、有賣餐,便顧名思義算是「茶餐廳」了,殊不知這「茶餐廳」是一格式嚴謹的吃店。

日期:2014-07-24

說錯一句話 十句好話也抵不過 —擊退令人臉上三條線的白目語
職場

說錯一句話 十句好話也抵不過 —擊退令人臉上三條線的白目語

「咦,你結婚這麼多年,為什麼還不生小孩?」「你年終領多少錢?」「聽說你妹妹嫁給有錢人喔?」你知道嗎?這些看似稀鬆平常的對話,其實都是白目話,當你無意中脫口而出時,很有可能立即被人討厭,說話對象也許不會當場生氣,但其負面情緒卻會在他心中盤繞許久。

日期:2014-07-19

台北的文學靈魂
美食旅遊

台北的文學靈魂

彎進台北的巷弄,眼前所見不再只是咖啡小店、新穎的城市設計,還能感受到洗滌心靈的文學氣息。台灣近幾年致力於歷史修復,復興台北深厚的文化底蘊,跟著我們一起走,你會發現台北好沉靜、好文藝。

日期:2014-07-17

身負重任》台灣業績遇瓶頸 中國業績求突破 四大挑戰當前 考驗蔡宗翰智慧
傳產

身負重任》台灣業績遇瓶頸 中國業績求突破 四大挑戰當前 考驗蔡宗翰智慧

二十四年前,蔡宏圖就在兒子蔡宗翰目前的年紀,接下國壽董事長大位;二十四年後,蔡宗翰的「接班學」已經正式開課;只是,這條全台灣最顯赫家族的傳承接班之路,還有多少挑戰,正等著蔡宗翰一一去克服?

日期:2014-07-17

我愛上台南,我來自日本
美食旅遊

我愛上台南,我來自日本

不知道從何時開始,台南的街邊不再只有老屋,還多了一群逐夢的日本人。根據觀光局最新統計,投宿台南的日籍旅客約六.五%,並逐年成長;移民署統計,在台南獲得永久居留權的日本人,三年內也增加六成。他們愛上這裡,選擇定居、學中文、創業……,是什麼淵源,讓這兩地結下緣分;又是什麼情愫,讓他們捨不得離開台南?

日期:2014-07-17