2025年年末，MMHG湘樂餐飲集團創辦人林泉（Richie Lin），以及泰國廚神Ian Kittichai共同打造的當代海岸料理餐廳「COAST」，以「泰味新境 The Amazing Flavors of Thailand」為名，推出一項半年的餐飲主題企劃。這個長達半年的企劃，將分成兩個餐期、每次三個月舉行，預計邀請十位以上在泰國名聲響亮的頂尖主廚，各自將他們的經典泰式好味帶來台灣，組成八道菜色的套餐於COSAT供應，讓台灣饕客在國內就能輕易吃到泰國預約困難名店的極致好味。
日期：2026-01-23
台股近期氣勢如虹，權王台積電(2330)股價不斷刷新歷史紀錄，讓投資人看得是既興奮又害怕。重壓台積電、曾豪言「打斷腿都不賣」的資深分析師杜金龍，近日在《鈔錢部署》節目中針對台積電未來的「黃金5年」進行深度解析。沒想到，一向堅持「抱緊處理」的杜金龍卻驚爆：自己最近竟然偷偷「減碼」了？為什麼？難道他不看好台積電了？
日期：2026-01-23
雙北房市中，稀缺且難以複製的「河景第一排」，一直是資產增值、對抗通膨的關鍵標的，從大直基隆河水岸到板橋江翠，水岸宅漲幅長期領先市場表現。近期，愛山林建設(2540)在中和左岸推出「左岸明珠」預售案，不僅擁有水岸首排與萬坪造市優勢，更罕見以小坪數、低總價切入市場，搭配建商主動讓利策略，引發市場高度關注，成為雙北房市抗通膨、資產配置的熱門風向。
日期：2026-01-23
寶可夢樂園 kanto、寶可夢樂園東京來了！全球首座寶可夢樂園「PokéPark KANTO」將於2026年2月5日在東京讀賣樂園內開幕。以初代寶可夢遊戲《寶可夢 紅・綠》為主題，將遊戲中的場景與冒險搬到現實，打造既真實又夢幻的寶可夢世界，邀請世界各地的玩家來到草紗鎮，展開冒險之旅！
日期：2026-01-22
今周刊編按：台達電(2308)股價漲停1245元，市值3.23兆正式超車鴻海(2317)，成為週四(1/22)盤面焦點，這波漲勢主要受營收創新高，以及AI伺服器電源需求強勁雙重利多帶動，外資自2025年12月19日至今年1月21日止，共加碼逾2.9萬張。究竟現在1245元新天價，能不能搶進呢？觀察台達電自開年的最低969元，至今來到1245元，短線漲幅近3成了，分析師表示，雖然電力相關股在絕對是主軸之ㄧ，但台達電量體大，後續也可能陷入高檔震盪，建議先別追漲入場，想介入還是要買黑不買紅。至於台達電目標價，大摩預期台達電獲利將在2年內翻倍，將今年EPS預估由35元上調至36.6元，2027年則是由42.1元調升至53.5元，目標價從1288元上修至1638元，算算向上還有3成空間。
日期：2026-01-22
出身於台中的半導體設備廠鴻勁，從電子雞晶片，做到成為輝達的自動化測試核心供應商，如何稱霸AI市場、市值突破近六千億元？
日期：2026-01-22
出身於台中的半導體設備廠鴻勁，從電子雞晶片，做到成為輝達的自動化測試核心供應商，如何稱霸AI市場、市值突破近六千億元？
日期：2026-01-22
今周刊編按：法國乳製品龍頭拉克塔利斯（Lactalis）周三（1/21）宣布，緊急召回旗下6個批次的Picot嬰兒奶粉，據悉是因為供應商所提供的原料中含有仙人掌桿菌毒素（cereulide），而台灣也在此次召回的名單之中。食藥署網站指出，仙人掌桿菌(或稱蠟樣芽孢桿菌)周身佈滿短鞭毛，形如仙人掌因而得名。在環境中分布廣泛，若食品原料或加工環境中含有仙人掌桿菌或其孢子，在食品加工過程中，如果加熱溫度不足，未能將仙人掌桿菌孢子殺滅，或在加熱後食品放置在室溫下的時間過長，孢子可能會萌發，促使仙人掌桿菌大量繁殖並產生毒素而導致食品中毒，引起之中毒症狀可分為嘔吐型及腹瀉型兩類。不過，目前尚未確定該批號產品是否已流入市面，提醒民眾敬請留意相關資訊。
日期：2026-01-22
最近看到兩則重磅消息，一則是日商索尼（Sony）與中國TCL簽定合作意向書，預計成立TCL占51 %、索尼占49 %的合資公司，承接索尼家庭娛樂業務。另一則新聞則關於美光，包括美光以18億美元買下力積電銅鑼廠，還有台積電前董事長、現任美光董事劉德音，近來斥資2.46億元買進美光股票。
日期：2026-01-22
長榮集團創辦人張榮發過世10周年紀念展20日開展，展場中掛著一幅非常特殊的油畫，主題是巴黎塞納河上聖路易島的冰淇淋人氣店「Berthillon 貝蒂雍」，油畫中將這家超過72年的傳奇老店咖啡色木門表現得栩栩如生，它的冰淇淋被許多旅人公認是全球最好吃的，更是張榮發一生中戒不掉的最愛。
日期：2026-01-22
