在台中，有一群人正展開一場溫柔的飲食革命。他們親自走入田野，尋找對環境友善的無毒食材；他們支持在地青農，大幅縮短從產地到餐桌的食物里程，讓每一口都吃得安心。《漾台中》本期走訪台中在地3間綠色溯源餐廳，他們以季節和風土，決定餐盤的樣子，將新鮮的農特產品濃縮於一道道料理，讓我們放慢腳步，細細品味土地孕育的美好。
日期：2026-04-10
編按：55歲李先生血脂正常、膽固醇不高、不菸不酒，卻突然頭暈、說話含糊，被診斷輕微中風。家屬困惑：「他的膽固醇不高，怎麼還會中風？」醫生發現，他體內有慢性發炎情形，還有輕微的高血壓和腹部肥胖，這些都是血管發炎的高風險因子。本書作者廖欣儀營養師指出，慢性發炎比高膽固醇更危險，甚至造成動脈粥狀硬化，成為慢性病的溫床。而李先生出院後，靠多吃原型食物、周末爬山，6個月後發炎指標下降、血壓穩定，血管健康明顯改善。
日期：2026-04-10
台大醫院雲林分院改制22週年，4月9日以「典範傳承，築夢新院」為主題舉辦慶祝大會，並播放「返鄉青年醫師」影片，訴說青年醫師返鄉投入醫療的歷程與心境，包括腫瘤醫學部醫師魯維丞與胸腔科醫師陳彥甫，幾乎天天以高鐵往返台北及雲林間，展現中生代醫師對地方醫療的投入與熱忱。
日期：2026-04-09
在金融發展的漫長歷史中，每一種新科技的出現，往往都會經歷一段從「投機荒野」過渡到「制度文明」的陣痛期。過去十年，數位資產在許多人的眼中，或許就像是淘金熱時代的荒野，充滿了暴富的誘惑，卻也遍布著詐騙與崩潰的陷阱。然而，現在我們正站在從「投資賭場」轉型為「數位公路」的關鍵交叉點上，這個轉型是否成功，不在於幣價的起伏，而在於我們能否建立起一套穩健且可信賴的金融基礎設施。
日期：2026-04-09
在第一線服務多年的藥師郭曉穎觀察，過去這類情況多出現在五十歲以上族群，「壯世代」開始明顯感受到生理機能的變化：步行時靈活度下降、久站變得吃力、甚至連日常動作都出現「卡、緊、穩定度不足」的感受。
日期：2026-04-09
戒菸還能領獎金！衛福部國民健康署祭出2026「戒菸就贏比賽」，只要在5月2日至29日連續4周內不碰菸品，挑戰成功就有機會帶走8萬元獎金，幸運兒只有8組。南投縣政府再加碼推出5組獎勵，但凡成功挑戰「戒菸就贏」者，可獲5,000元提貨券；透過南投縣合約醫事機構接受戒菸服務，再抽1000元提貨券，最多50個名額。
日期：2026-04-08
日式餐飲在台灣深受歡迎。近年有愈來愈多日籍職人跨海來台，打造舌尖上的饗宴。三名日本女職人喜愛南台灣的生活氛圍，選擇定居於此。她們憑藉敏銳的味蕾與專業證照，在親手打造的空間中盡展技藝，收服老饕的味蕾。
日期：2026-04-08
聽覺不只是接收聲音，還包括大腦辨識處理訊息的過程。當耳中聽到的聲音出現變化，可能不只是聽力退化，而是整體語言辨識、反應速度與認知負荷都出現異常。
日期：2026-04-08
一九四六年三月十三日，納粹德國第二號人物戈林在紐倫堡大審出庭，他拒不認罪，聲稱都是為了讓德國再次偉大，最後被判處絞刑，卻在獄中服毒自殺。
日期：2026-04-08
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