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YIIHOTANG 台灣麵包鋪 自製優質鮮豆乳
美食旅遊

YIIHOTANG 台灣麵包鋪 自製優質鮮豆乳

以海鹽奶油卷席捲麵包控的「一禾堂」,是以日式麵包起家,開幕至今五年,最初不強調素食,不過,去年十二月全台三家店鋪默默改為全素後,把日式麵包重要的蛋、奶元素,完全改以地瓜和豆漿取代,且為了穩定品質,不惜投資三五○萬元成立「一禾豆乳」品牌,進口日本北海道無基改黃豆自製豆漿,只為了做到「全素麵包也好吃」這一件事。

日期:2019-04-17

DARCIS 比利時巧克力品牌 素甜點登台
美食旅遊

DARCIS 比利時巧克力品牌 素甜點登台

創立於一九九六年比利時的巧克力品牌DARCIS,去年九月登台成立旗艦店,除了巧克力精品店,還附設海外首家DARCIS Café,延續一樓巧克力精品不用動物性油脂的概念,甜點鎖定至少蛋奶素,還可客製化全素甜點,首開DARCIS Café先例。

日期:2019-04-17

取之生活 用於生活KRISTALIA玩味空間藝術
焦點新聞

取之生活 用於生活KRISTALIA玩味空間藝術

「Less is more」的減法哲學,主宰當代設計師潮流。設計,是為了生活更美好,在有限的居住空間裡,每一件家具都是家中的親密成員,陪伴一同呼吸生活,因此形體輕巧、實用機能強的家具,成了生活美學的關鍵養分。

日期:2019-04-16

下午5點2分我中風了!最擅長看中風的醫師親身告白:那年41歲的「關鍵1小時」
幸福熟齡

下午5點2分我中風了!最擅長看中風的醫師親身告白:那年41歲的「關鍵1小時」

我努力保持清醒,記下這個時間,2009年2月25日,星期三。

日期:2019-04-11

PIMCO週期展望論壇:利率持平於「新中性區間」
理財

PIMCO週期展望論壇:利率持平於「新中性區間」

PIMCO(品浩)認為,掌握充分資訊的總體經濟展望,乃是預先辨識各種契機與風險的關鍵。透過每年七月的「長期展望論壇」前瞻未來3到5年的大趨勢,加上三、九、十二月的「週期展望論壇」,將全球近八百位投資專才與全球政經意見領袖齊聚一堂,針對未來 6 到 12 個月內全球市場和經濟趨勢進行辨證。每次論壇的結果,都受到全球投資人高度重視。

日期:2019-04-10

「智造時代:轉型未來工廠戰略」論壇
科技

「智造時代:轉型未來工廠戰略」論壇

智慧製造轉型中,一起站在巨人的肩膀上,解讀新趨勢!

日期:2019-04-03

「已向蘇院長提出辭呈」  詹婷怡臉書證實請辭NCC主委
政治社會

「已向蘇院長提出辭呈」 詹婷怡臉書證實請辭NCC主委

外傳NCC主委詹婷怡主動向行政院請辭,她二日已於下午在臉書發文證實。

日期:2019-04-02

勾魂糟菜
美食旅遊

勾魂糟菜

糟,滋味雋雅、甘香迷人,沿海地區居民經常用來入菜。不論是黃酒帶出的香糟、糯米釀出的酒糟,或是福建特有的紅糟,各自都有特出的香氣與沉穩。曾經在三、 四十年前常見的菜餚,如今風華不再,卻隱身在大堂小館,殷殷呼喚著我們,一近芳澤。

日期:2019-03-27

兒時的美好  紅糟飄香
美食旅遊

兒時的美好 紅糟飄香

糟,滋味雋雅、甘香迷人,沿海地區居民經常用來入菜。不論是黃酒帶出的香糟、糯米釀出的酒糟,或是福建特有的紅糟,各自都有特出的香氣與沉穩。曾經在三、 四十年前常見的菜餚,如今風華不再,卻隱身在大堂小館,殷殷呼喚著我們,一近芳澤。

日期:2019-03-27