大廚進廚房，煮肉、調醬、試菜已是例行公事，為了將盤中飧處理得更美味、餐廳服務做得再細緻體貼，不畏挑戰的主廚，邁出熟悉的舒適圈，跨步登高要更接近理想，他們走入新餐廳，摸索新滋味，一盤色香味俱全的料理，吃得到台灣味，也內藏異國、實驗性的風味。
日期：2022-09-07
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日期：2022-09-04
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日期：2022-09-04
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日期：2022-09-04
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日期：2022-09-03
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日期：2022-09-03
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日期：2022-09-02
台北西區新地標「格萊天漾大飯店」，以醉心的大台北天際線為名，鄰近萬華火車站、龍山寺捷運站，交通便利，四通八達，是聚餐場地首選。以最美好的初心為己任，強調完美的菜色及體貼用心的服務，推出符合各種需要的宴會專案，舉辦尾牙春酒、會議聚餐、過年圍爐團聚，限時優惠價還有詳細超值內容如下。撥打服務專線馬上搶訂：(02)2338-3366。
日期：2022-09-01
《2022臺北、臺中、臺南＆⾼雄⽶其林指南》8/30舉行頒獎典禮，本屆特別的是，除了「臺北、臺中」的一、二、三星餐廳，指南首度納入臺南與高雄雙城，共 83 個店家入選，2 家高雄餐廳獲得一星肯定，5家臺北餐廳新獲得一星肯定，2家餐廳新獲得綠星肯定其永續承諾。根據米其林官方規範，獲得一星的餐廳表示在同類別裡出眾；二星代表廚藝高明、值得繞道前往；三星為最高星級，代表餐廳供應的料理出類拔萃、值得專程造訪。今周刊曾報導過欣葉鐘菜、承Sho、壽司芳、Paris 1930 de Hideki Takayama、雅閣，奪下一星殊榮，其中雅閣非首次摘星，但是新主廚表現驚艷。另外，還有米其林綠星小小樹食也是這次新入圍的餐廳。新入圍的各家餐廳，奪星之路怎麼走？以下是今周刊精彩報導以及完整米其林餐廳名單一次看！
日期：2022-08-30
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日期：2022-08-28
