北京烤鴨與廣式烤鴨的個別差異與料理細節，是最令人津津樂道的美味關鍵。油亮誘人的外皮、噴香豐美的滋味，出爐的香氣不斷在各大知名餐館的廚房間流轉飄香。皮要多脆？ 醬要如何調配？ 肉汁是否足夠？ 道道都是環節。從南到北嚴選四家好店，各自有著獨門配方，一次嘗個過癮。
日期：2017-10-09
要遠離牙周病，就要減少細菌。市售漱口水未達藥品級濃度，抑菌效果差；鹽水要達殺菌效果，所需濃度極高，易使口腔黏膜潰爛、受傷。
日期：2017-10-09
從環境紀錄片到描繪台灣貧富差距的劇情片，導演黃信堯，用他獨有的幽默和細膩的觀察力，如實描繪小人物和權貴的無奈對比，將不堪的故事化為精采。
日期：2017-10-09
長照財源仰賴政府預算、企業投入意願低、離職照護者苦無援助，這些是台灣照護的困境，在台日交流論壇上，日本分享經驗，談他們如何在政策、產業、醫療協力，減輕照護者重擔。
日期：2017-10-09
《今周刊》調查發現，沒閒錢、怕賠錢，是讓年輕人對投資卻步的兩大主因。然而，市場上也有許多生力軍，找到正確的修煉路徑，贏在投資起跑點。他們證明，即使是沒有太多資金、太大勇氣的小蝦米，也可以生龍活虎的戰勝股海波濤！
日期：2017-10-09
新一代iPhone預期將觸發換機潮，然而DRAM及快閃記憶體產能不足，導致價格應聲上漲，將帶動記憶體族群第四季營收升溫。
日期：2017-10-09
一例一休修法聲浪又起，不過少有人發現，新法上路後，連帶加重許多社福團體的人事費用，伊甸基金會認為，以服務「人」為主的行業特性，難以適用，也讓公益團體經營更捉襟見肘。
日期：2017-10-09
中國今年底前將禁止包括未經分類廢紙、廢塑膠、廢金屬等二十四種垃圾進口，引起全球資源回收業陷入恐慌。這是習近平打髒政策的一環，連串行動將如何掀起軒然大波？
日期：2017-10-09
美國生技界超級金童，用顛覆大藥廠生態鏈的破壞式創新，看到了淘金的機會，背後還有軟銀孫正義及創投公司巨資助陣，如今一顆新藥失敗使股價大跳水，衝擊難估算。
日期：2017-10-09
中國人民銀行宣布定向降準，將更多資金引導到實體經濟，幫助中小企業。筆者認為，這次定向降準是微調貸款走向，中性趨緊的貨幣政策基調並沒有改變。
日期：2017-10-09
