有一種風味叫做「慢」。將柴火慢慢燃燒，讓溫度與風味慢慢滲入食材內，讓食材慢慢從外層熟至中心；入口後，燻製的香氣便慢慢在口中漫開。這種柴燒的風味就是蘊含時間底蘊的風味，更是講求速度的現今社會中難能可貴的好滋味。
日期：2021-03-03
許多人沒聽過浩正集團，更沒聽過張正文，但他旗下的私募基金，專門投資美國、日本兩大不動產市場的特有商機，近年更鎖定物流倉儲，每年創造10％收益率。
日期：2021-03-03
曾獲得金馬獎最佳新演員獎的瑞瑪席丹，總帶給人們一種陽光、熱血的朝氣，然而，她知道許多過去的夢魘還是很纏人。她曾逃避，但咬緊牙關又選擇面對，直視人生的高低起伏。
日期：2021-03-03
中國以台灣鳳梨檢出介殼蟲為由，宣布從3月1日起，全面禁止台灣鳳梨進口，遭質疑為一貫的「以經逼政」手段，引爆台灣輿論，更引起各界重新檢視總統蔡英文的新南向水果外銷成果。
日期：2021-03-02
受到冷空氣南下影響，今（2）日北台灣氣溫驟降，其他地區氣溫略降；苗栗以北、東半部及中部山區有局部雨，南部依然是多雲時晴。另中央氣象局指出，由於東北季風增強，包括台南以北、東半部（含蘭嶼、綠島）、恆春半島沿海空曠地區及澎湖、金門、馬祖將有9～10級強陣風，高雄沿海空曠地區也有較強陣風，鄰近海域有較大風浪，民眾應特別留意。
日期：2021-03-02
今年農曆春節期間，國際股市大幅上漲，台北股市2月17日開紅盤當然也不落人後，外資捧場回補大買296.29億元，加權指數跳空跨越16,000整數關卡，收盤大漲559點來到16362點。
日期：2021-03-02
Wedbush分析師的投資報告，引述供應鏈情報指出，今年新一代的iPhone 12s（或稱iPhone 13）系列，Apple 有意在高階旗艦定位的Pro 系列機款推出提供 1TB 容量的儲存選項，為iPhone手機歷代首見。分析師估銷量上看2.5億隻，可望超越在2014年推出iPhone 6 時於全球掀起超級換機潮的銷售紀錄。
日期：2021-03-01
「這些都是我仰望的人，我知道這些人的分量，太沉重了。」自請立案調查前公務員懲戒委員會委員長石木欽的第五屆監察委員林雅鋒，雖然已經卸任並轉任律師，談起原本只針對石木欽接受佳和實業董座翁茂鍾招待，疑似影響司法審判，愈查卻發現愈多司法檢調人員捲入。
日期：2021-02-26
大陸海關總署昨日透過「海峽兩岸農產品檢疫檢驗合作協議」平台，通知因台灣鳳梨多次檢出介殼蟲，將自3月1日起暫停我方鳳梨輸入，農委會感到遺憾及不解。農委會說，第一時間透過雙方協議平台，要求陸方取消禁令，並持續透過各種管道與中國大陸進行溝通。
日期：2021-02-26
週四 (25 日) 通膨擔憂促使十年期美債殖利率盤中突破 1.6%，恐慌指數 VIX 大漲逾 35%，科技股遭集體拋售，Alphabet、臉書和蘋果跌幅均超過 3%，台積電 ADR 崩近 5%，那指創四個月來最大單日跌幅，費半指數暴跌近 6%。
日期：2021-02-26
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