今周刊編按：美股週三 (1/15 ) 氣勢如虹，道瓊飆漲700 點，標普升近 2%，創 11 月以來最佳單日表現，以科技股為首的那斯達克指數上漲 466.84 點或2.45%。近日被利空襲擊、表現疲軟的輝達總算回神，上漲超過3.37%，台積電 ADR (TSM) 亦漲 2.66%。台股周四(1/16)一開盤便上漲近500點，11點後更飆逾624點或2.7%，最高來到23138點，下午將召開法說會的台積電(2330)亦發動漲勢，上漲40元或4.5%，來到1115元。其他重量級權值股大反攻，鴻海(2317)最高漲逾2.9%、廣達(2382)2.8%，緯創(3231)漲幅更是近4%，聯發科(2454)則是上漲50元，最高來到1470元。身家４兆的「四兆男」輝達執行長黃仁勳就要來台，傳出將和供應鏈包括鴻海、廣達、技嘉、華碩等高層會面，專家說，這波輝黃供應鏈開趴行情能跑多久大家都關注，但至少黃仁勳在台灣的時間，話題不斷，相關族群應該都有機會表現。
日期：2025-01-16
今周刊編按：雲林地檢署偵辦濟生公司變造SGS報告，違法添加蘇丹紅色素到咖哩粉等產品，不法獲利逾677萬元，檢方今天偵結，依違反食品安全衛生管理法等罪，起訴陳姓負責人等7人，並建請從重量刑。時間到回2024年年初，農曆年前雲林縣政府接獲民眾舉報，查出調味料製造商「濟生公司」斗六廠生產的「細粉紅辣椒」，含有毒性化學物質蘇丹紅。衛生單位除了緊急要求下架產品，也同步向上溯源，找到這批辣椒原料來自新北市進口商「保欣公司」。於是，各地方衛生局以保欣為「線頭」，開始向下追查，這才驚覺事態嚴重，原來這批有疑慮的辣椒粉，早已擴散到數十個下游原料商，被製成各式調味料，流入市面。緊接著，19項香料製品、老牌零食蝦味先、菜䔕餅、白胡椒棒、咖哩粉……接連中鏢。保欣企業進口的辣椒粉驗出蘇丹紅，捲起後續一連串食安風波。《今周刊》循線找到保欣在桃園龜山未曝光的倉庫，直擊現場堆放數萬公斤、被下游廠商退貨的辣椒粉，排隊等待檢驗，當時還有多少未爆彈，連業者都無法回答，當時至少16萬公斤流入市面、180款產品中招！
日期：2025-01-16
美國第60屆總統川普、副總統范斯1/20即將就職，總統賴清德周四（1/16）邀請立法院長韓國瑜等8位朝野立委組成的慶賀團「喝咖啡」，也囑咐三項任務：傳達台灣人民誠摯的祝福、清楚傳達台灣人民對民主堅定的承諾、希望能夠建立台美關係新里程碑。韓國瑜強調此行要傳達的心聲，為台灣是一個民主的國家，台灣安全就像一張桌子的四支腳，包括保護中華民國、保護自由民主、維護台美關係、維護兩岸和平。而美國華盛頓地區近日出現暴雪，賴總統特贈韓國瑜等8人暖暖包、保溫瓶等保暖小物，強調要讓大家帶著台灣的熱情前往，「也請韓院長能夠發揮智慧，帶著朝野合作的溫暖帶著台灣」。韓國瑜也幽默自嘲回應「還是你要送我一頂假髮？很冷！」令在場眾人不禁莞爾。
日期：2025-01-16
日前饗賓餐飲集團旗下知名吃到飽Buffet餐廳「饗饗」爆出集體食物中毒事件，許多民眾用完餐後皆出現上吐下瀉的情形，台北市衛生局接獲消息後隨即前往稽查。台北市衛生局1月14日公布最新檢驗結果，顯示其中1件手部檢體檢出仙人掌桿菌，其餘檢體皆未檢出。對此，食品藥物管理科科長林冠蓁也針對檢驗結果提出說明。饗賓集團對此回應，「仙人掌桿菌檢驗之檢體是自人員手套所採，並非在手部，此檢驗結果，亦可能為採樣過程被污染所致，成因尚待釐清」。隨後，北市衛生局再次回應表示，針對業者質疑採樣過程恐遭汙染，北市衛生局經審視當日採檢流程，現場業者說明製作過程皆全程佩戴手套。爰稽查員使用無菌採樣棒塗抹採集人員手部手套檢體及環境檢體，立即送至衛生局實驗室進行檢驗，運送過程全程溫度低於4度C，最終結果1件檢出仙人掌桿菌陽性，其餘未檢出，未有發現樣本汙染狀況。衛生局說明仙人掌桿菌容易經由灰塵及昆蟲傳播並汙染食品，業者人員雖於烹調作業前及每30分鐘清潔手部，惟仍檢出仙人掌桿菌陽性，顯示環境內恐存有仙人掌桿菌汙染源之疑慮，衛生局已函請饗饗微風店提出相關改善措施。北市衛生局說，饗饗微風店疑似食品中毒案件仍待環境檢體、手部檢體、患者人體檢體及流行病學調查結果進行最終判定，如經認定屬食品中毒案件，違反食品安全衛生管理法第15條第1項第4款，可依同法第44條處新臺幣6萬元至2億元以下罰鍰。
日期：2025-01-15
美國10年期公債殖利率從2024年9月的3.62%，竄升至上周五(2025年1月10日)的4.76%，3個月內驟升逾1個百分點。這段期間，美聯準會降息1個百分點，通膨率也不見異常上揚。這讓總編嗅到金融市場不尋常的質變味道。
日期：2025-01-15
最近台股連跌五天，總共下跌了近1500點。不少人問，要抱股過年嗎？看多喊多，看空喊空的人是不少，這種人總是會在下跌時跑出來酸「我早就說OOXX」...這種後見之明偏誤聽聽就好。
日期：2025-01-15
在石化業工作40年、擔任高階主管的昆伯，在65歲退休前夕，因為一通陌生電話，在驚心動魄的182天內詐騙集團扮演20個角色，4700萬元資產全數歸零。
日期：2025-01-15
開航即靠著胡同、蜷尾家等聯名一炮而紅，星宇機上餐有不能輸的壓力。當米其林餐點不再稀奇，星宇又要怎麼靠細節拿到致勝的門票？
日期：2025-01-15
(今周刊1465)這是人人都被詐團鎖定的年代。根據警政署打詐儀錶板，國人單月被詐財損超過124億，與詐騙抗戰，需要更具體的新行動、新解方。為了保房產，至今有高達83％的人不知道有房地產預告登記服務，應該加速推廣。為了保存款，解除定存同步「通知第三人」，也是值得思考的方向。多一層防呆機制，就像是為身家財富多上一道鎖、讓詐團施詐多一道關卡。讓「＋１的力量」層層串聯，才能鋪陳最強韌的防詐保護網。
日期：2025-01-15
在野陣營憑藉國會多數，對蔡政府推動的年金改革進行全面反撲。這回藍、白合力修法端前菜，將退休警消的年金所得替代率上調到最高80％，已然引發所有公務人員要求比照辦理的骨牌效應。
日期：2025-01-15
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