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黃豆干、白豆干怎麼挑?原來是它「更天然」!專業菜販喊別誤會:追求外觀廠商只能「繼續染下去」…
健康

黃豆干、白豆干怎麼挑?原來是它「更天然」!專業菜販喊別誤會:追求外觀廠商只能「繼續染下去」…

台灣料理中常見的食材豆干,你對它認識有多少?豆干是豆腐經加壓、烘乾和上色而製得,因此消費者一般認為顏色深代表滷得深,在市場供需下,黃豆干相較白豆干較受民眾喜愛。專業菜販廖炯程在臉書表示,兩者的差別在於染色,白色才是豆干的原色,「大家以為黃的是好吃的,白的是沒味道的,結果讓原本最天然的選擇,在市場上快要滅絕了」。他也呼籲民眾,別嫌豆干顏色淡,那是最純粹的樣子,「下次經過豆干攤,問問老闆有沒有白豆干,不要讓白豆干在市場上被消失。」

日期:2025-04-24

小七店員作業彈性變大!「3個情境出現」可坐著結帳,還能暫停服務、名牌自己決定怎麼秀
生活消費

小七店員作業彈性變大!「3個情境出現」可坐著結帳,還能暫停服務、名牌自己決定怎麼秀

7-ELEVEN迎接五一勞動節到來,宣布領先同業讓全台門市夥伴能自行決定名牌姓名與稱謂,保護隱私、尊重多元認同。還有「一人當班暫停服務」彈性機制,當員工有生理需求或身體不適等突發狀況,可主動放置由總部設計的告示牌,於結帳櫃檯啟動臨時暫停服務。另外,考量到部分門市為高消費需求,或是員工為中高齡族群、孕婦,長時間站立結帳收銀容易感到疲憊,領先同業測試「收銀結帳友善椅」,讓夥伴工作時多一份從容。

日期:2025-04-24

房市還要冷3年?「江翠地王」喊話同業推案要剎車!想買房怎麼做:以前看3家就買,現在要看10家
房地產

房市還要冷3年?「江翠地王」喊話同業推案要剎車!想買房怎麼做:以前看3家就買,現在要看10家

「今年3月初前半個月,房子的買氣有好起來,4月又來了川普,現在的冷度比12月更冷。」立信機構董事長賴運興說。他表示,房地產最怕三件事:政策、經濟、利率,「政府打房打了7波,所有銷售的營運周轉金被取消、合建案子3成興建費用要自備,對建商來說是很大的緊縮。」時機不好,想買房的人也承受極大的壓力,「親友都很負面,買了又退的比例大。」他認為,房地產市場會受影響3年,「如果建商不懂得剎車,會摔下去。」以立信機構來說,今年原本預計推案量達300億,現在只會推50~70億左右的案子。

日期:2025-04-24

《2025彰化城市設計力論壇》登場 設計界大師齊聚點亮彰化創新願景
政治社會

《2025彰化城市設計力論壇》登場 設計界大師齊聚點亮彰化創新願景

為今年10月即將登場的「2025臺灣設計展在彰化」暖身,彰化縣政府4月23日在彰化演藝廳舉辦《彰顯設計力》「2025彰化城市設計力論壇」,邀請6位設計界專家,以「承舊起新」、「產業動能」、「城鄉風景」三大主軸,進行專題演講與對談,吸引超過800位來自產官學界、設計圈人士及民眾共襄盛舉,一同見證設計如何為城市注入創新能量。

日期:2025-04-24

每月定期定額1萬元,滾出千萬退休金!債息不輸股息,以00905與00982B為例,股債如何配置才能提早退休?
ETF

每月定期定額1萬元,滾出千萬退休金!債息不輸股息,以00905與00982B為例,股債如何配置才能提早退休?

絕多數投資人對資產配置沒有太多概念,因為不知道究竟怎麼樣的配置比例最完善?股魚老師在新一期的《投資嗨什麼》提及,一般投資分為兩個邏輯,市值型投資及債券型投資,也就是所謂的股債配置。特別是在全球經濟動盪造成股債市波動時,股債平衡配置顯得格外重要。

日期:2025-04-24

川普關稅戰進入拐點!誰是張無忌?誰是滅絕師太?謝金河:把台灣當敵人打,美國很難贏!
國際總經

川普關稅戰進入拐點!誰是張無忌?誰是滅絕師太?謝金河:把台灣當敵人打,美國很難贏!

金庸小說裡有一幕,滅絕師太追擊張無忌,在危急關頭,張無忌悟出九陽神功的要訣:他強任他強,清風拂山崗,他橫任他橫,明月照大江,他自狠來他自惡,我自一口真氣足!這場美中關稅大戰,似乎是這樣的寫照。至於誰是張無忌?誰是滅絕師太?大家自行判斷!

日期:2025-04-24

恆隆行restyle2050「玩不完美Earth Party:致敬永續公民」響應世界地球日
政治社會

恆隆行restyle2050「玩不完美Earth Party:致敬永續公民」響應世界地球日

restyle2050於4月19日盛大舉辦一場以地球為主角的派對「玩不完美Earth Party:致敬永續公民」,位址特別選在風力發電機環繞的台中高美濕地,緊扣本次世界地球日主題「Our Power, Our Planet™」以外,也呼應近年備受重視的能源議題,並攜手恆隆行旗下代理的海外精選品牌及在地永續夥伴倡議1% for the planet,打造集結在地餐食、綠色公益拍賣與多元體驗主題的一日戶外活動,邀請民眾一起向所有願意為環境而改變的個人、組織與品牌致敬。

日期:2025-04-24

流感、諾羅、麻疹齊發「衝日本小心」!旅平險都能賠?僅這5家有法定傳染病
保險

流感、諾羅、麻疹齊發「衝日本小心」!旅平險都能賠?僅這5家有法定傳染病

台灣人就愛飛日本旅遊,然而人潮擁擠,病毒也趁機爆發,從A型流感、諾羅病毒、麻疹、百日咳等,成為不少旅客的「隱形紀念品」。有網友分享同事到日出差感染A型流感,回台後才短短2天就讓原本30人的辦公室剩不到10人上班,「辦公室幾乎被團滅」。出國旅遊如何玩得開心,又能夠保護自己?台大醫院前感染科醫師、日本旅遊達人林氏璧表示,旅行平安險(旅平險)中有項「海外突發疾病」,記得需要選擇納入法定傳染病的,才能夠順利得到理賠。目前包括安達產物、臺灣產物、旺旺友聯、南山人壽、華南產物保險線上投保,在海外突發疾病中,仍有含法定傳染病理賠。

日期:2025-04-23

存股助理第630期︱川普的重商主義政策,終將失敗收場
心法與觀點

存股助理第630期︱川普的重商主義政策,終將失敗收場

美日貿易談判後,日本出人意外地展現強硬態度,彷彿賞了川普一巴掌。金融市場並沒有因為日本的強硬姿態而大跌。歷史告訴我們,川普的重商主義與保護主義政策,將以失敗收場。不過,未來四年,我們得有心理準備,迎接一個可能沒有美國市場的時代。

日期:2025-04-23

文化幣可以幹嘛?怎麼領取?使用期限、資格與買什麼,看這篇就對了!
生活消費

文化幣可以幹嘛?怎麼領取?使用期限、資格與買什麼,看這篇就對了!

你知道嗎?2025年好康又多一項,文化部宣布,文化幣禮金向下延伸年齡層,原本16~22歲可以領取1200點文化幣(1點等同新臺幣1元,相當於拿到1200元),下修至13~15歲的青少年也可領到600點文化幣囉!至於文化幣可以幹嘛?如何領取?以及使用期限、資格與限制有哪些?想知道文化幣可以買什麼,那就不可錯過本篇的詳細介紹,讓你清楚知道文化幣大小事!

日期:2025-04-23