飯桌上的主餐除了大魚大肉之外,也能有其他驚喜。一碗暖湯、一片起司,或是一塊淋了醬油或加了佐料的豆腐,也能在主廚巧手下,開發出多元化餐點,讓小食從點綴配角躍升成為主秀明星,滿足無數食客的味蕾。
日期:2026-07-15
大學念醫務管理與公共衛生的專業,王奕凱畢業後進入癌症防治中心擔任個案管理師。他觀察到,許多罹癌患者的狀況都與長期飲食累積有關,加上母親於2003年第一次確診癌症,讓他更深刻感受到「從源頭預防」的重要。那段時間,他受到當時正紅的《窮爸爸富爸爸》啟發,開始思考:自己能不能做一件影響力更大的事——投入食品創新,讓人們享用美味的同時,身體的負擔也能被照顧。「健康的食物不可能天天吃,我開始想:有什麼食物是人們避不了、又很想吃的?那就是甜點。」於是,著手研發一款連母親也能安心吃的蛋糕,以低糖乳酪蛋糕為起點,品牌命名為「起士公爵」。起士公爵曾連續4年(2015~2018年)成為金馬獎指定甜點,連續2屆榮獲台灣烘焙大賞(網路聲量前30強)。
日期:2026-04-27
曾任職業飛官的張威然,家族多在彰化田尾經營園藝事業,且有聲有色。與清華桂的結緣,還得從他國小時說起,當年張威然的父親有嚴重胃出血,看遍西醫都束手無策,便尋求中醫,醫生開了能夠溫胃又補元氣的清華桂作為藥引之一,漸漸地治好了父親的胃疾。
日期:2026-03-04
統一發票114年11、12月期獎號公佈了!千萬元特別獎號碼為「97023797」;200萬元特獎號碼為「00507588」,趕快拿起手中的發票對對看。財政部最新公告11、12月期統一發票中獎清冊,確定開出17張特別獎(1000萬元)與20張特獎(200萬元),共37張高額中獎發票。其中有民眾在林口花6元支付外送費用,就拿到千萬者;也有人花11元租借Gogoro share,幸運抱回大獎。另外,有民眾購買10元的指甲剪,抱回200萬大獎。超商部分,711開出3張1千萬特別獎、2張200萬特獎、3張雲端發票專屬獎1百萬,共有8名幸運兒,其中一位幸運兒只花23元就中1千萬元、100萬雲端發票專屬獎幸運兒則「只花1元」。全家開出9組發票大獎,其中1千萬發票開出2組,一名幸運兒只花費49元就中獎。1千萬元獎落全家淡水新江店、高雄西灣店,1人以49元購買「媽媽煮藝」黃金霸王腿條,另一人則花費不到200元購買夯番薯、金飯糰系列麻油雞飯糰、經典原味熱狗等商品抱回千萬大獎。上一期(114年9-10月)統一發票,還有2張千萬元特別獎、4張200萬元特獎與5張雲端發票100萬元獎未領,領獎期限為115年3月5日止,別讓財神爺擦身而過。
日期:2026-02-04
編按:00919昨天(9/1)公布最新配息,由原本的0.72元降到0.54元,如外界預期調降!不過年化配息率仍逾10%,雖然數字下修,但群益投信強調本次配息沒有受到額外限制,主要是因為關稅政策衝擊非AI產業,部分成分股股價偏弱,資本利得表現不佳所致。
日期:2025-09-02
首波罷免案投票於7/26登場,24名國民黨籍立委及新竹市長高虹安共25名罷免案皆全數未過,遭到否決。花蓮一業者於選前表示,若花蓮國民黨籍立委傅崐萁罷免失敗,自己就要將店面結束營業,如今開票結果出爐,業者也信守承諾,宣布將不再對外營業。
日期:2025-07-27
(今周刊1481)4月3日,美國的對等關稅震撼全球,而第二大經濟體中國,在經歷與川普多輪的「報復攻防」後,已形同在貿易上幾乎與美國「全面脫鉤」。面臨這波史無前例的極限關稅,中國經濟將受到什麼衝擊?無數以出口為重的中小企業又將如何應對?從南方的廣州、佛山、浙江的義烏、杭州到上海,本刊透過一線直擊,搭配一年一度的兩岸三地一千大獨家調查,深度解讀在這場世紀關稅戰下,中國經濟的危與機。
日期:2025-05-07
2025年台南旅遊活動精彩不斷!無論你是自由行旅客、台南市民,或是國內外團體旅客,都能在台南找到專屬的旅遊優惠與樂趣。台南市政府觀光旅遊局祭出多項旅遊補助方案,包含「4-5月來臺南住一晚送一晚」住宿優惠、台南市民揪團補助、原鄉小旅行補助,以及國際觀光客獎勵計畫,讓你輕鬆暢遊古都,體驗台南的歷史文化、美食小吃與自然風光。此外,4、5月正值台南花旗木、阿勃勒盛開的季節,還有楠西梅嶺的賞螢活動,以及西拉雅森活節等精彩活動,讓你玩得盡興、吃得滿足。
日期:2025-04-10
南韓濟州航空一架737-800客機,12/29在返回全羅南道務安國際機場時,因著陸失事發生爆炸,短短6分鐘釀179人罹難、僅2人生還,為韓國近30年來最嚴重的空難。由於事發務安機場跑道僅2800公尺,比其他國際機場短,引發緊急狀況恐無法安全降落的質疑。而台灣松山機場跑道是2600公尺,比務安機場還要短。對此,運安會主任林信得表示,都會機場對跑道安全性不足的部分,全世界各地都是用EMAS(工程攔阻系統)做補足,建議民航局可以根據濟州航空做案例研究,與運安會一起合作,將國內其他類似有可能發生的機場做相關研究。
日期:2024-12-30
我幾乎每年都會去韓國首爾一兩次,那裡總是有讓人驚喜的事物,用力地讓這個城市持續在世界主流保有一席之地,但也試圖保有韓國獨有的文化特色,吸引愈來愈多崇尚新潮且充滿探索精神的各國人士前往,韓國的旅館發展因而更能勇於突破。
日期:2024-10-09