豆乾是台灣小吃的人氣美食，卻常被檢驗出添加物過量。專家提醒，愛吃豆乾一族，買回家料理之前應該先泡水，外食者自保則應多喝水，將水溶性的有毒物質排出體外。
日期：2016-06-16
當日本服務業紛紛來台，日本人成為許多人的老闆、主管或合夥人。我們採訪了麵屋一燈店長、優衣庫行銷主管，從員工到主管，分享和日本老闆共事的職場與商場成功學。
日期：2016-06-16
調查說明：「2016年未上市公司100強」大調查，由《今周刊》與《台灣經濟新報》（TEJ）共同製作。「未上市公司市值50強」，取樣以具股價參考基準的興櫃公司為主，針對國內285家興櫃掛牌公司，以5/18收盤價為計算標準作市值排名。
日期：2016-06-09
台茶密碼》茶葉總產值600億元（含罐裝、手搖茶），純飲200億元。一年消費4.5公噸；每人喝掉1.7公斤；種植面積1.1萬公頃；49％在南投。總產量1.5萬公噸。80％是烏龍茶。烏龍茶僅占全球茶產值二％，但在二％中，最厲害的製茶工夫在台灣。鹿谷春茶，是全球烏龍茶最大的比賽現場。直擊神祕山城，窺視台灣百億茶金的堆積跡。也看沉寂多年後，台茶新復興的風華再現。
日期：2016-06-08
今年全球吹起精準醫療風，帶動基因檢測產業的蓬勃發展，跟著世界浪潮，台灣基因檢測公司也緊追在後，搶食基因檢測市場大餅，頻頻發布利多消息，引起資本市場關注。
日期：2016-05-26
全台共有48萬癌症病人，過去診療癌症過程充滿了「不確定」，醫師無法事先預知治療對哪些病患有效？哪些卻無效？如今，隨著基因等分子檢測技術的進步，醫療上的「不確定、不精準」有望變得「精準」， 一個「對人、對症」的個人化精準醫療新時代已然來臨！
日期：2016-05-26
究竟哪些B肝帶原者會惡化為肝癌？歷經三十年鍥而不捨地追蹤，抗SARS英雄、疾管局前局長蘇益仁，終於破解這謎團，答案就在pre-S基因裡，並開發出全球第一款預防肝癌的新藥。
日期：2016-05-26
酒逢知己千杯少！最近好流行「千杯、千杯再千杯」，三五好友共聚一堂，喝杯酒在所難免，但是可別喝過頭，有可能產生宿醉；營養師提醒，如果出現宿醉，可以多喝水幫助排泄，也可以攝取富含維他命B群以及維他命C的食物，有利解酒。
日期：2016-05-25
編按：炎熱夏天到來，西瓜可說是消暑聖品！不料，台中65歲的林姓洗腎婦人，因狂吃西瓜，一天甚至吞下一整顆小玉西瓜，導致體內積蓄過多水分，引發嚴重肺水腫，送醫後，緊急洗腎才穩定病情。醫師提醒，罹患腎臟病和心臟衰竭者，吃西瓜一天千萬不要超過250公克，以免丟命。中醫認為，西瓜屬寒涼，偏寒體質者宜少吃。周千欽營養師說，月經期間的女性，手腳冰冷，不適宜吃西瓜；俗話說，暗頭仔食西瓜，半瞑反症，吃西瓜最好是白天的時候吃，晚上就不宜吃。
日期：2016-05-24
