不沾鍋的塗層可能致癌嗎？不沾鍋是一個統稱，使用這種鍋子時，炒菜時較不易燒焦，也可以節省烹飪用油。一開始是杜邦公司(DuPont)以鐵氟龍(Teflon)塗層的不沾鍋打響這個名號，因此許多消費者便將不沾鍋與鐵氟龍畫上等號。不沾鍋的使用過程可能產生「全氟辛酸PFOA」，這種物質也曾經被發現，出現在某些披薩盒、微波爆玉米花紙袋、速食店漢堡和炸物的防油紙袋中，提醒民眾注意。
日期：2019-10-09
「我們這些中產，買了房，上了岸，但現在我不介意股市房市都跌，以前我們香港人只會講錢，但現在我們會講良心，不只是有沒有飯吃，最令我憤怒的是，你政府用我的錢出糧給警察，去傷害我們的下一代，這個我接受不了。」
日期：2019-10-07
「我明明只比別人多喝了幾杯大冰奶，也正常吃飯、睡覺、上班，體力也都好好的，為什麼還得到肝癌？為甚麼是我？」許多被檢查出罹患肝癌的病患，始終無法接受，為什麼肝癌長了腫瘤，卻沒有絲毫的察覺？
日期：2019-10-05
女性更年期的好幫手，小小個頭，保健力量大！在潔白的米飯上撒上幾顆黑芝麻，不僅可以增加視覺變化，讓米飯看起來更好吃，黑芝麻至少還擁有5大珍貴的營養素，能夠提高抗氧化力、保護心血管、補鈣和抗老，是守護健康的好幫手。然而，營養師也提醒，吃黑芝麻是有秘訣的，4個撇步一定記得喔！
日期：2019-10-04
可以發現我們的大腦實在太奇妙了，不但可以學習新東西，裡面也儲存了許多過往的記憶，包括經歷過的往事：像是你還記得小學領過什麼獎狀、和哪位同學最要好；體驗過的情緒：像是第一次親人離世在某個瞬間大哭；思考過的問題：比如為何有些商品不分性別、跨世代都熱賣⋯⋯等，這些成為人們記憶的一部分，究竟什麼影響著記憶力呢？這完全因人而異。
日期：2019-10-03
當然，記憶力可以被訓練，記憶事物也真的有方法可循。《今周刊》出版的「最強記憶超養成」特刊，介紹到雪球速讀法，練習手到眼就到；圖像法的栓釘、設提示點，利用已知連結未知；或是回到最傳統的手寫法，拋棄鍵盤，寫過就有印象。諧音、口訣、關鍵字、複習⋯⋯等，都不失為把短期記憶變為長期記憶的方式。
日期：2019-10-03
你好，我是殯儀館的接體員。許多人都以為在殯儀館工作會遇到很多靈異事件，老實說並不多，倒是因為常常接觸屍體，看多了死亡面前所展露的人性，讓我對「人類」這種生物，有了不一樣的思考。
日期：2019-09-27
醫生固然有治療病人成功的喜悅，也常常要面對病人很可能死亡的無奈。醫生沒有人們想像中那麼厲害......當勝利投手容易，當敗戰投手很痛苦。你願意承擔嗎？
日期：2019-09-26
大部分的時候，我們會認為消費者是先有需求，才開始找尋解決方案，進而去選擇。但事實上，是產生了問題，「有感覺」才會去做決定，接著再推理後才做出購買的決定。這一整個過程是「認知」→「情感」→「行為」。
日期：2019-09-24
