從去年底到今年初，台北、高雄有許多高級西餐廳不約而同新開幕， 其中尤以法國餐廳最多，德國三星主廚也跨海來台做歐陸料理， 精緻餐飲迎來大洗牌的時刻， 各家主廚不分國籍，拿出深藏多年的看家本領，以法餐技巧融入在地食材， 再創台灣西式餐飲新版圖。
日期：2023-05-17
＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期：2023-04-21
陶瓷重鎮鶯歌面對接班挑戰，老窯廠新一代聯手改變代工模式，靠著品牌聯名、技術升級，一路打進米其林餐廳指定器皿，這群接班人想要透過品牌再造，重現鶯歌當年風華。
日期：2023-04-06
一九二○年三月二十六日，美國知名作家費茲傑羅的第一本小說《塵世樂園》出版了。費茲傑羅的書稿原本無人賞識，直到編輯柏金斯看見他的才華，才有日後《大亨小傳》的問世。
日期：2023-03-29
美國生物學家喬治･戴利（George Q Daley）說：「如果二十世紀是藥物治療時代，二十一世紀就是細胞治療時代。」然而，廣義而言，二十一世紀屬再生醫療（regenerative medicine）的時代。
日期：2023-03-18
編按：這世上有人賺大錢卻破產，也有人賺不多卻堅持行善──太多案例告訴我們，財富不代表自由，更不保證你的人生會成功又出色。 作者深入一般人對投資現實、以及金錢與幸福之間的誤解。你將透過投資的科學，以及發人省思的真實故事，改造你財務自由之路上偏見與不良行為，找到平衡金錢與美好人生的甜蜜點。
日期：2023-03-15
美國監管機關周末祭出非常規措施，支持倒閉的矽谷銀行和 Singature Bank 所有存款戶，讓周一 (13 日) 股市脫離盤中低點，但銀行仍是重災區，區域銀行股崩跌，第一共和 (First Republic) 狂瀉逾 60%，多檔區域銀行股盤中多次跌停。
日期：2023-03-14
一八五二年二月二十日，她在不知情的情況下，作品被刊登出來。她生前厭惡誇耀自己、想燒掉創作，幸好她沒有成功，後世才能看到一片星空。
日期：2023-03-01
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