米其林即將於下周公布《臺灣米其林指南 2026 》,在此之前,率先公布由匿名而獨立的米其林指南評審員評選為必比登推介的店家。今年,全台有 146 間餐廳獲得「必比登推介」肯定,包括台北 37 間、台中 23 間、台南 30 間、高雄 21 間、新北市 18 間、新竹縣 10 間、新竹市 7 間。在本次名單中,共有 13 間餐廳新入選為必比登推介,新入選的餐廳中,超過8成提供的是廣受喜愛的臺灣在地美食與傳統客家風味的特色小吃。
日期:2026-07-14
台灣健身圈頭號網紅、擁有百萬跨平台追蹤者的 Peeta 葛格,長年深耕健身運動、飲食健康與生活方式內容,精準觸及台灣最活躍的年輕都會族群。憑藉對健身社群與娛樂文化的雙重洞察,Peeta 於 2025 年斥資 3,000 萬元包下麗星郵輪「探索星號」,催生台灣首個融合「睡・練・吃・派對」四大元素的大型海上盛典——STEPSEA 浪趴郵輪派對。
日期:2026-07-13
近期中聯油脂生產的大豆沙拉油被驗出一級致癌物「苯駢芘」超標,掀起民眾對於油品食安的高度關注。不少人開始檢視家中的食用油,甚至認為改用橄欖油就比較安全。但橄欖油真的適合所有料理嗎?對此,衛福部表示,沒有任何一種食用油適合所有烹調方式。雖然橄欖油富含多酚類化合物,具有降低氧化壓力、減輕發炎反應等健康益處,但相較於其他食用油,其多元不飽和脂肪酸及Omega-3脂肪酸含量較低。衛福部指出,考量人體理想的脂肪酸攝取比例,並不建議長期僅使用橄欖油作為唯一的用油來源,而是應依不同烹調方式及營養需求,搭配多種食用油輪替使用。
日期:2026-07-08
各行各業都面臨AI衝突與數位轉型,遠傳電信總經理井琪在最新一集的《大師543》節目透露,遠傳在AI導入上,採取非常務實的策略:「自己先用,再分享給客戶」。井琪強調,所有數位工具與AI應用,必須先在公司內部驗證與優化後,才能對外提供服務。
日期:2026-04-20
由《今周刊》主辦的「ESG永續台灣第六屆國際高峰會」在3月25日於台北遠東香格里拉飯店登場。本次論壇以「超越淨零,邁入全球適應新局」為主軸,聚焦在全球減碳與永續規範加速推進下,企業如何因應制度轉變,強化競爭力。
日期:2026-03-26
美國最新飲食指南大翻轉!最近,美國正式公布了最新版《美國人飲食指南》,我一眼就被那個倒三角形驚呆了!
日期:2026-01-09
食藥署今公布「114年特色美食餐飲業稽查專案查核結果」,共計查核183家業者,其中,知名的日本烏龍麵連鎖店「丸龜製麵」違規上榜,丸龜製麵基隆店被查到原料使用重組肉,雖有標示重組肉,但漏了醒語,違反標示規定,裁處3萬元;桃園「從心From the heart Bistronomie」使用美國牛肉,但未標示原產地,也遭開罰3萬元。
日期:2026-01-05
立法院衛環委員會四日初審通過外送員專法草案,外送平台Uber執行長庫斯洛沙希(Dara Khosrowshahi)昨天說,Uber樂見台灣為外送員訂定專法,不過,專法草案「禁止疊單」,若取消疊單機制,未來消費者每筆外送費平均將上漲廿元,恐對外送市場帶來負面循環。
日期:2025-12-12
備受民眾喜歡的UNIQLO、GU感謝祭,11/28起開跑!日本服飾品牌UNIQLO、GU每年都會推出活動回饋給消費者,今年感謝祭活動自11/28至12/4,限時7日,祭出多款秋冬服飾特惠價。包含社群媒體上爆紅的繭型牛仔褲、國民男神許光漢同款休閒上衣等,眾多優惠限定優惠、滿額禮、刷卡回饋整理!
日期:2025-11-28