義大利人是天生的美食家，對家鄉美食向來也是無比自豪，美籍義裔的Michael DePrenda為致敬祖父，彰顯義裔身分，決定自己跳下海來開店；當初他上網PO影片找廚師，竟求來了曾擔任英國白金漢宮御廚的料理長Enrico Derflingher，以及背後一群也是資歷豐富的義籍廚師團隊。
日期：2018-04-12
為什麼學了這麼多年英語，還是張不了口？為什麼看到老外只能說出How are you？為什麼如果老外不回答Fine thank you and you，你就無法接下句話？
日期：2018-04-12
我們曾經在課堂中進行一個實驗，要測出在外商工作、經常使用英文的人，在3分鐘的英文談話裡，出現”um”（嗯）或”uh”（啊）”er”（呃）的頻率有多高。結果出乎人意料之外，連接受測試的人都覺得難以置信，平均數高達19次。
日期：2018-03-30
有一回，Linda和外籍同事討論專案，外籍同事沒耐心聽，她說：You are impatient. （你很沒耐心。）結果同事很生氣。Linda覺得自己是對事不對人，為什麼同事會生氣？
日期：2018-03-23
Jane的部門來了新同事，這同事的英文看似專業，寫的Email既長又多，Jane以為她的美國老闆以後一定會更願意和新同事溝通，因為其他人英文沒那麼好。但事實相反，老闆很少寫email給這位新同事，Jane後來才聽說，原來老闆說這樣的溝通太”long-winded＂、”old-fashioned”。意思是太囉唆，沒完沒了，而且老派。
日期：2018-03-23
我們每次問學生，你怎麼訂自己英文學習目標，他們的答案80%是精準溝通。然後我們再問，你的英文哪裡不精準？所有的學生都沈默了。
日期：2018-03-16
Josh是一個在台北的沙發客主人，時常透過接待世界各地的朋友，有次他的沙發客們要離開了，對方說了句"Why don't you pay us a visit next time when you come to the States?"Josh還以為他們說下次要他幫忙出旅費，趕緊說"no, no, no, I don't have money."結果是Josh把人家的善意完全搞錯了。"Pay someone a visit"就是拜訪某人（visit someone）的意思。
日期：2017-09-25
CJ要想從本土企業轉職外商，但又擔心自己英文不夠流暢。嘆了口氣，他對外籍顧問說："My English is poor."顧問回答"Don't sell yourself short!"用poor來形容自己英文並不恰當。在此提出這個例句，一來是因為short這個用法值得學，二來對自己英文不夠有信心的人，它很有意義。
日期：2017-06-19
在外商工作，有時候會發現一個奇特現象。 職場工作的英文母語人士常覺得母語是中文的同事不那麼禮貌，但中文母語人士卻常常覺得自己已經畢恭畢敬了，還被挑剔。
日期：2017-06-19
這六句話都很簡單，它們的作用是，講了這句話，自然就有會有源源不絕的話跟著流出來。要注意，這幾句話，不要直譯，直譯就不自然了。怎麼在對話中用這六句話呢？我們一起讀以下對話，記得很牢，時不時就出現在口語中，就不怕找不到話聊了。
日期：2017-06-12
