要抓住中南部人的胃，手藝好還不夠，以紅毛苔茭白筍傳達料理創意，在砂鍋羊脛骨中感受做工精細，私房菜不只美味，更送給懂得欣賞私房料理的人滿滿的驚喜。
日期：2010-01-28
「好店不寂寞」這是亙古不變的鐵律，儘管在高雄，房市靜如止水，沒有像台北有著每坪動輒百萬元的天價豪宅，但隨著知名店家的加持，卻仍能締造每坪數百萬元行情的超級店王，甚至造就了商圈的繁榮。
日期：2010-01-14
一聽說本刊記者要南下高雄聊聊當地房地產的現況，一家家建商老闆多趕緊迴避，連連聲稱：「唉呀，你們來的時間很不巧，我正好要開會，沒有時間耶，改天好不好？」而一位高雄在地新聞同業聽到台北來的記者直碰軟釘子，很同情地表示：「現在南部的建商都一致認為，最好少與北部記者面對面接觸，因為一旦被點名，沒事都會有事。」這句話已經清楚地說明了身為全台第二大都會區的高雄，房地產疲弱不振的情況更勝於台中地區，尤其是辦公產品的售價已經低於建築成本，建商只要「出售」就會面臨提列「存貨損失」的地步。
日期：1999-01-21
