兩年前，在戴勝益一聲「王品要發展中低價餐飲品牌」令下，石二鍋總經理曹原彰擔起這項重責，經過一年市場調查後，他還是決定要「往人多的路上走」，因為「飲食，是一種習慣，應該想的不是全新產品，而是要在既有商品上尋找新突破。」
日期：2010-10-14
走進萬華，會見到有別於都市的景象；而充滿神祕的萬華酒家菜，不僅融合了台灣、廣東、福州、日本的飲食文化，更反映了官場社交與道上談判——全盛時期的艋舺。
日期：2010-04-15
請客學問大，選對餐廳點對菜，能對人際關係加分不少，事先了解季節特產，點選幾道能撐場面的大菜，若能再加上菜單上沒有的私房菜，肯定能讓賓主皆滿意。
日期：2009-10-15
逢年過節，總會收到不少禮盒，當然也少不了台灣經典甜點鳳梨酥。市面上多數的鳳梨酥，是以冬瓜醬做成的鳳梨酥。這些應該可稱作冬瓜酥的鳳梨酥，是在鳳梨醬中加入用冬瓜、糖、麥芽熬成的冬瓜醬，來中和純用鳳梨醬的纖維口感，而這種鳳梨酥該稱作冬瓜酥還是鳳梨酥好呢？
日期：2009-02-05
