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喜慶最新與熱門精選文章

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焦點新聞

最懂中國的華爾街大師:十九大後, 中國會很不一樣,對世界是個警告 連任皇帝的大麻煩

習近平早在「十九大」之前,就先把龍椅坐暖了,更把皇帝的冠冕擦得金光燦爛。 然而皇帝手下的經濟大將「人民銀行行長」周小川還是不小心吐了真言,債務泡沫、房產泡沫、過剩的產能都是大麻煩。 習近平拿穩了政治權力,但「中國式經濟」的隱憂卻不是龍椅,而是針氈。

日期:2017-10-26

美食旅遊

自己動手做名廚年菜

鎮日忙碌的飯店廚師們,過年幾乎都不能在家圍爐,總是在匆匆拾起鍋鏟、讓等待上菜的客人能過個好年的日子中度過。擔任最高主管的廚藝總監,此時都會弄幾道圍爐好菜,或許是年少時自家廚房的吉祥年菜,或許是當學徒時學的手藝,如今這些山珍海味的食譜大公開,讓你在家也能吃到名廚年菜。

日期:2017-01-26

傳產

接地氣才有感 GODIVA每年多賣10趴

甫過九十歲生日的比利時巧克力品牌歌帝梵(GODIVA),近五年營收年成長逾一成,它如何打敗金融海嘯、歐債危機帶來的景氣寒冬?關鍵就是「巧克力沙漠」的亞洲。

日期:2016-05-12

品味收藏

紙的藝術

紙,是最容易取得的藝術媒材;紙藝,是中國文化中傳承千年的技藝,中國節慶裡經常見得到紅豔豔、帶著各種寓意的紙藝創作,也是最美好的祝福。這次介紹的台灣紙藝家們,在簡單的一張紙背後,除了祝福,還有好多故事。

日期:2016-01-28

焦點新聞

啟動「買一送一」的共善

「買一送一」或「賣一捐一」的社會創新,可以從五星級餐廳的請客聚餐開始啟動。一方面促進個人健康,另一方面也可以響應聯合國糧農組織等機構,減少糧食浪費的呼籲。

日期:2016-01-21

名人專欄

馬斯克想要轟炸火星

日前美國航空總署證實火星上有水,一時輿論沸騰。9月,經營太空運輸計畫的SpaceX創辦人艾隆・馬斯克接受美國著名脫口秀主持人史蒂芬・科爾伯訪談,他坦言,自己始終有計畫「改造火星」,使這個星球適宜人居;方法有快有慢,快是丟幾顆核彈炸火星,慢則是輸送溫室氣體。瘋狂嗎?但別忘了,馬斯克的看家本領就是讓瘋狂的點子變成真實!

日期:2015-10-15

美食旅遊

燒烤工藝

你懂燒烤嗎?強火快烤的觀念,早就被拋棄了。十多個小時的慢火,仔細照料炭材的細心,還有超越常識、溫柔到不能按壓的分切修肉方式……。各種講究到令人歎為觀止的細節,都讓燒烤,成為增添極致美味的精緻工藝。

日期:2015-10-08

政治社會

扭曲的民主殿堂

有群人,代替你我決定了很多事,從搭車要不要繫安全帶,到數千億預算能不能花,都是他們開會討論的結果。立法院的113名立委、台灣2300萬人的縮影,大多數人,對他們並不滿意,卻忘了立委表現好壞,選民應該負最大責任。四年一次的選舉季節即將到來,這座民主殿堂生態也將出現翻轉。這是用選票做出改變的最好時機。但在做出決定前,你至少該好好了解,我們的立法院,究竟出了什麼問題。

日期:2015-09-24

政治社會

早上7點到晚上10點 立委的一天都在幹嘛?!

你是否曾因立委出席家族喜慶活動而感到臉上有光?選民服務,是許多鄉親檢視立委表現的重要指標。但日復一日的紅白帖行程,正一點一滴榨乾了立委的問政精力,也一點一滴地侵蝕國家競爭力。

日期:2015-09-24

美食旅遊

老餅新樣貌

你的童年記憶裡,有沒有飄散過糕餅香?或許是一塊綠豆糕、是剛出爐的蜂蜜蛋糕,也或許是鄰居姊姊出嫁時,吃到夾雜著鹹甜的漢餅。曾幾何時,巷弄中的糕餅香成了追憶。好在還有人們有心,將糕餅換了樣貌,重新出現在眼前,現在,拉開椅子,泡杯香茗,一起來嘗嘗這些換穿新衣的糕餅吧。

日期:2015-09-17