蔡政府昨（28）日宣布，明年元旦起將開放含有萊克多巴胺（俗稱瘦肉精）的美豬進口，引發朝野、社會大眾輿論。到底什麼是瘦肉精？吃了會對健康有什麼影響？容含量標準該多少才合理呢？
日期：2020-08-29
由於珍珠粉圓飲品大受日本年輕人的歡迎，今年 1 至 7 月日本的珍珠粉圓進口量，較去年同期暴增 4.5 倍來到 6300 公噸，已大幅超越日本 2018 全年進口量的 3000 公噸。身為珍珠奶茶之母的台灣，在出口到日本的珍珠粉圓數量上，更出現了急速增加，於 2018 年時超越原本的榜首泰國，在日本封王。
日期：2019-09-22
編按：有別以往，這一次，中國對川普新一輪貿易戰攻勢的回擊又快又猛，應對貿易戰的態度似有轉變。本刊特邀兩岸情勢專家范疇解讀其中原因，在他看來，一年多來的貿易戰演化可以類比過去六十天的香港，即使 中國不希望「把事情鬧大」，但一番內外博弈後，終會讓習近平走上煽動民族主義的套路，以下為范疇分析：
日期：2019-08-07
台灣人愛吃肉，但是，同樣是肉，世界衛生組織將紅肉列為2A級的「可能致癌物」行列之中，認為紅肉吃太多與各國腸癌人口逐年增加有很大的關係，而為什麼白肉卻能安然躲過黑名單的指控？營養師表示，關鍵就在於紅肉中的2類營養成分！
日期：2019-05-27
化學農藥濫用，已造成人類健康與自然環境莫大危害，窮盡20年心血研發「天然矽片」的林江珍，企圖用它打造一個「塵歸塵、土歸土」的無毒農業。
日期：2019-03-20
非洲豬瘟疫情持續延燒，金門去年底發現海漂死豬，驗出非洲豬瘟病毒，今年1月4日再於金門烏坵鄉發現死豬，農委會今（6）公布檢驗結果呈陰性，未感染非洲豬瘟病毒。此外，為避免豬瘟病毒透過廚餘傳播，農委會今也公布新的防疫措施，要求1155場廚餘養豬場一周內向環保單位申請檢核，否則將轉飼料或退場。
日期：2019-01-06
中國非洲豬瘟疫情持續蔓延，為防堵疫情進入台灣，今（18）起民眾若自3年內發生過豬瘟的國家地區攜帶豬肉製品、未主動申報，初犯將處罰鍰20萬元，第二次再犯就罰100萬元。行政院也於今早召開記者會，宣布正式啟動非洲豬瘟中央災害應變中心。
日期：2018-12-18
在日本，「社畜」一詞並沒有一個舉世通用的標準，比較廣義的用法約等同於上班族之意，但帶有一點戲謔的成分；比較狹義的則因人而異。我個人把那些「工作不為自己，一味為公司犧牲奉獻的人」與「對公司感到不滿，想辭職卻又不敢離開公司的人」定義為社畜。
日期：2018-11-15
磐古開天、女媧造人、夸父追日，這些發生在海的另一岸的故事，是我們從小熟知的神話，但你知道嗎，在這座島嶼上，有屬於「我們」自己的創世神話──巨人撐天、楓樹造人、女神散步造世界……這些情節豐富、奇幻玄妙的神話故事，舞台背景發生在我們生長的山稜河川上，祖先們將其在這塊土地上開荒拓野、繁衍後代的故事，用神話傳說的方式告訴後代子孫，臺灣如何誕生。
日期：2018-10-23
所謂的Halal，就《古蘭經》經文而言，指的是「合法的」或「被允許的」事物。而「合法性」則是依據伊斯蘭建立之初的傳統規範，例如真主阿拉（Allah）允許穆斯林與一神信仰的婦女結婚，或食用一神信仰者的食物。
日期：2018-10-08
