隨著新冠肺炎疫情趨緩，行政院長陳建仁周二（4/25）拍板中央流行疫情指揮中心所提降級解編的規劃，預計5/1解編，自指揮中心在2020年1月20日成立至今，陪伴台灣民眾經歷1197天，將在解編後轉型為「COVID-19防治聯繫會報」，象徵台灣正式進入後疫情時代。自2020年1月20日至今，新冠肺炎開設記者會場數達958場，上線觀看人數最高的一天是2021年5月24日，高達15萬1451人。當天本土確診病例新增334例，在校正回歸後突破500例，引發民眾高度關切，因為5月22日指揮中心首次以「校正回歸」來新增本土確診病例數。
日期：2023-04-25
為滿足國人雞蛋消費需求，農委會3月底前進口約700萬顆雞蛋，並向國內加工業者調度280萬顆，總計近1000萬顆雞蛋，週三（3/29）起陸續供應全聯、家樂福、大潤發、愛買、楓康、美廉社等各超市與量販店等通路需求，供消費者採購。其中，全聯周三起雙北門市陸續開賣進口蛋、家樂福的彰化以北量販店也陸續上架冷藏進口雞蛋，而彰化以南量販分店則是從周四(3/30)起陸續上架冷藏澳洲進口蛋，全台超市店則自今天起陸續上架進口平價洗選蛋。至於大潤發雙北地區門市，是周三起陸續開賣3款進口蛋，包括常溫蛋、冷藏鮮蛋。
日期：2023-03-29
缺蛋議題備受關注，農委會主委陳吉仲周三（3/22）表示，自下周起至3月底將至少進口逾500萬顆雞蛋，4、5月則各增加至少3000萬顆雞蛋來台，以彌補短期的不足，並會以不影響產地價格的方式持續調度，讓消費者可以買到平價的雞蛋。至於國內產能，陳吉仲表示目前中南部雞蛋產能開始逐漸上升，每周約會增加50萬至60萬隻蛋雞投入生產行列，預估至5月上旬將有3400萬隻蛋雞，加上禽流感疫情告一段落、氣溫回暖，預估5月上旬國內產量將恢復至以往水準。
日期：2023-03-22
今周刊編案：台灣蛋價又要再漲了！由於用蛋缺口一直存在、產地供應不足，中華民國蛋價委員會執行長陳進丁3/5證實，自3/6起，蛋批發價每台斤漲3元，由52元調漲至55元，產地價本周四起由每台斤42.5元調漲至45.5元，均寫下歷史高價。全台各地鬧蛋荒，蛋價持續漲價中，不少餐飲業者直呼「吃不消」；宜蘭縣知名餐飲業者專賣鵝肉與蚵仔煎，蛋的價格從過年前漲到現在，成本提高近4成，目前銷售品項都沒漲價，再觀察幾天視蛋價，看是否要微調售價了；另雞蛋糕業者直呼「吃不消」，擔心客人質疑吃個點心怎麼這麼貴，不敢漲價，微薄利潤硬撐中。
日期：2023-03-05
蛋荒議題持續受到關注，農委會主委陳吉仲周三（3/1）說明因應措施，短期3大作法包括協調國內蛋商及加工業者調度、自澳洲進口500萬顆、辦理蛋品冷鏈計畫；中長期3大方向則為加強輔導雞舍轉型、辦理蛋中雞場增產獎勵計畫，及持續專案進口蛋種雞。在專案進口500萬顆蛋後，陳吉仲評估至少至3月底都可滿足國內需求，至於長期蛋荒何時可緩解？他則是認為3月開始氣溫回暖後，讓國內雞蛋產量增加，加上先前淘汰與換羽的蛋雞也投入生產，預估再2至3個月，產量就可望開始回穩。
日期：2023-03-01
為了解決雞蛋缺口，週二（2/28）農委會從澳洲進口的首批雞蛋36萬顆已抵台，3月底前並將專案進口500萬顆雞蛋。不過臉書粉絲團「Linbay好油」質疑，澳洲零售蛋價是世界前10貴，每公斤約135元台幣，等於每公斤至少要虧100元，推估農委會至少要貼3000萬元！對此，農委會主委陳吉仲週三（3/1）在接受聯訪時，未對進口蛋的價差有多少做說明，他說澳洲進口牽涉的空運、海運，價差農委會將吸收，最重要是不影響產地價格。而農委會大力協助雞農改進禽舍、相關獎勵措施，希望全國的雞蛋能穩定生產供應、自己自足。
日期：2023-03-01
「雞不好養……」台灣蛋農面對強勢禽流感、氣候變遷和高昂的飼養成本，緩緩道出心中無奈。如今全球都面臨缺蛋危機，這波蛋荒為何如此嚴重？會持續多久？儼然成了現下全民最關心的議題。
日期：2023-03-01
全台爆發搶蛋潮，讓許多民眾擔憂蛋荒出現搶購行為，全聯、家樂福一邊呼籲消費者不要囤蛋、一邊祭出限購令，盡量讓大家都能夠買得到蛋吃。不過缺蛋現象不只發生在台灣，日本也因為爆發嚴重的禽流感，大量雞隻遭到撲殺導致蛋價飆漲，連北海道知名伴手禮「白色戀人」也因為蛋白供應不足，宣布減產、暫停網購。
日期：2023-02-24
行政院會週四（2/23）上午通過主計總處提報的「中央政府疫後強化經濟與社會韌性及全民共享經濟成果特別預算案」，特別預算編列3,800億元中，包含農委會所提強化農業韌性及推動農漁民協助措施。
日期：2023-02-23
中國放棄清零政策後確診者越來越多，除了重症患者外，對於輕症的人不再嚴格封控，也讓當地掀起了退燒藥搶購潮，如今這波搶藥潮延燒到台灣來了。指揮官王必勝證實，國內普拿疼出現部分大量收購情形，藥局架上也所剩無幾，指揮中心有洽詢廠商，希望能加速供應市場需求。王必勝也呼籲，民眾對於藥品要依需求適當購買，「不要大量購買轉寄國外」，指揮中心會確保國內藥物儲量，持續監測市場供需狀況。立法院社會福利及衛生環境委員會周四（12/22）上午邀請衛福部部長薛瑞元進行「衛生福利部業務報告」，薛瑞元被問到怎麼看到搶藥潮時表示，台灣鄰近中國，又有不少民眾在中國居住工作，搶藥潮不只在香港發生，華人比較多的國家都有出現。目前他會先請藥局勸導顧客限量購買，不要讓一個顧客買太多，這部分細節會跟藥師公會討論，但不是強制性，不過，「如果中國疫情更嚴重，不排除會更嚴格管制，限制上包括購買盒數等都還要談」。他說，通常管制不會針對單一廠牌，這樣可能會造成市場競爭問題，所以會將全部同類藥物一起做勸導，第一波先以與普拿疼同成分的「乙醯胺酚（Acetaminophen）」為主。還有立委呼籲不要圍堵民眾寄藥，薛瑞元也直言，最怕的就是如果有謠言出來「台灣人沒有藥，政府還要送到中國」，這就會造成搶藥，就像之前搶衛生紙一樣。薛瑞元日前曾表示，退燒藥種類非常多，國人無須擔心，目前也不會針對民眾寄藥到中國的行為進行調查；食藥署也表示，已針對退燒藥啟動監測，同時要求藥廠備有6個月的原料庫存，但對於買藥的動機、源頭，是不是真的是中國搶藥潮，目前難以斷定原因。
日期：2022-12-22
