中午的東區,只見陸續有幾個店員從一間店走出,他們正領完餐點,要送到消費者手中。這裡是今年七月才誕生的雲端廚房新品牌foodfab(腹飛雲廚),日本鐮倉名店的紅葉茶屋、東區麻辣鍋名店醉麻辣、曾獲得全亞洲最好吃雞翅第二名的GumGum炸雞啤酒吧料理,在這邊都能點得到。
日期:2021-09-22
近年來,台灣不少地區都掀起一陣夾娃娃機風潮,在街頭巷尾都經常可見夾娃娃機店,儼然已成為在電商崛起、實體通路衰微的情況下,許多空置店面的救星。雖然今年受到疫情衝擊,但是,依據財政部資料,全台灣在今年上半年,仍有超過9千家夾娃娃機店,店數比全球疫情爆發前一年的2019年,還增加15.6%,甚至上半年銷售額逼近50億元。
日期:2021-09-11
「房價租金比愈高,代表風險愈高,房產就會有泡沫化的情況。」金融研訓院董事長吳中書根據最新的「台灣金融風險指數」報告結果,向大眾示警台灣房市在第四季風險可能升高的走勢。
日期:2021-09-10
中午12點,路易莎建成圓環門市。疫情剛宣布降級不久,儘管緊張的氣氛不減,但人潮慢慢回流,只見對面遙望著星巴克、位於三角窗的門市店內,點餐排隊人數約回到平常的六成,緩緩走上二、三樓,因疫情錯落坐開辦公或讀書的人,靜默敲打著筆電或者閱讀著。這是路易莎最新店型的風景線。
日期:2021-09-10
好一陣子沒搭車,昨天搭到一台Uber,司機大哥看起來有些壯碩,Toyota休旅車我一個人坐起來倒是挺寬敞的,由於上車地點我都會挑選人少的地方,並且有明確門牌號碼,方便他們找到位置,司機大哥笑著說:「對對對,你專業的。」
日期:2021-08-14
向來予人精緻豪華印象的日本便當,就像是攤開在餐桌上的華麗表演,同時也帶著一點越界的性質,能將餐廳的美好體驗複製回家。儘管便當料理在器皿運用及調味仍有某種程度上的限制,但主廚們無不費心努力保存風味,鋪陳精緻儀式感,讓消費者打開便當的瞬間,得以感受料理者的溫暖心意。
日期:2021-08-04
國內疫情爆發實施三級防疫警戒以來,各大餐飲業者紛紛暫停內用,改推外送、外帶,或是推出冷凍調理包,搶攻宅食商機。然而,三級警戒仍未解除,餐飲業景氣何時能夠回溫?產業分析師認為,可能要等到台灣至少要達到群體免疫。
日期:2021-06-22
這周,看著台鐵的返鄉車票消息,先是大量訂票後出現大量退票,心情非常複雜。
日期:2021-06-08
相對於台北人的低調謹慎,台中人熱情又直接,散個步就買輛保時捷跑車、好市多開新店直接打包2艘遊艇。加上近幾年台中人的可支配所得成長率大勝北、高兩市,青壯人口不斷湧入、台商回流與公共建設陸續完成下,直接反映在消費上,締造全台灣最大百貨公司、買出好市多全球第一名業績。這一群「新富人」,他們吃什麼?穿什麼?想的又是什麼?
日期:2021-04-28
1980年代台灣經濟起飛,政治逐漸自由開放,但社會上民風保守,價值觀仍是性道德掛帥,將情趣視為色情,許多產品不能擺在架上賣。今天在7-11、全家等便利商店隨手可得的保險套,曾有很長時間需要藥商執照才能合法販賣;跳蛋則被列為「淫具」,一被查到就會被以妨害風化罪起訴。連日漸精美、擬真的充氣娃娃,也曾名列政府的禁物清單。台灣政治解嚴至今30多年,時代風氣日漸開放、道德紅線鬆綁,許多當年難以觸及的違禁品不僅合法販售,還能在網路上隨時公開比價,甚至各式充滿性暗示的促銷,不斷透過螢幕推播到消費者眼前,使實體情趣用品店不敵網路削價競爭,逐一淡出市場。4月底,位於台南一中隔壁的老牌情趣用品店「鍾愛一生」將謝幕熄燈。這家店屹立在台南近30年,「啟蒙不少南一中的學子」,如今斑駁店門口懸掛出清特賣的布條。走入10坪左右店面,陳列架上的商品,不難想像當年盛況。本文隨著老闆娘洪幸枝的視角,帶讀者一窺解嚴後的情趣商品市場。
日期:2021-04-16