二戰結束前夕，1945年（日本昭和20年）6月，當時年僅16歲的中村恒子，為了成為一名醫生，隻身一人從廣島的尾道市遠赴大阪。直到現在90歲，恒子醫生仍然一直從事精神科醫師的工作。恒子醫生原本每週上6天的整天班，從2017年8月開始，終於減少為一週只上4天班。身高148公分，體重不足40公斤的恒子醫生，個子嬌小，說出來的話，充滿了溫暖和深深的慈愛。病患聽了她的話，都找回了活下去的勇氣。就好像微弱、細小的搖曳燭光，再度回復為熾烈的火焰一般。不僅是患者，恒子醫生周遭的人看到她澹然工作的樣子，或是感受到她的溫暖個性，都因此獲得勇氣，打起了精神。身為採訪撰述者，我也是受到恒子醫生關照的其中一人。她的生活方式，用一句話來說，就是「恬淡慢活」。不精明、也不追求效率，總是專注於活在當下，而且絲毫沒有勉強自己的感覺。恒子醫生總是隨順自然的樣子，讓我們發現「原來可以這樣過日子」，「沒想到這樣的生活也很不錯」。怎麼做，才能夠像恒子醫生那樣恬淡慢活、「智慧處世」呢？接下來，請一起來了解她波瀾壯闊的人生經歷，和她的處世哲學。
日期：2022-11-08
秋季鵝肉肥美，是最適合吃鵝的季節，廣東人嗜吃鵝肉，將鵝視為宴客要角，若酒席上少了鵝，感覺便不成敬意，甚至還有「無鵝不成席」的說法。而中菜烹鵝技法多樣，最常見、也最需師傅功底是燒鵝，另外還有燜鵝、鵝鬆、熬湯等吃法，鵝肉處理從火候控制、燜烤備料、醃漬，都需耐心及經驗，一道道美味的中式全鵝宴，上桌令人垂涎。
日期：2022-10-19
55歲的奧田弘美與93歲的恒子醫師，一起針對「人生下半場」的各種「不安」，分享彼此的真心話。2020年1月，我們開始寫這本書時，恒子醫師在自家前面跌到，導致股骨頸骨折，於是辭掉了持續到九十歲的精神科醫師工作。手術後，恒子醫師恢復得非常良好，可以自己拄著拐杖走路，所以離開醫院回到家裡。寫這本書的時候，她一直在家中靜養。照服員一週3次到家中照顧，住在隔壁的長男夫婦也會幫忙，恒子醫師每天在家看電視、看書，生活過得很平靜。為了討論這本書的內容，她偶爾會寫電子郵件或打電話給我。不過，在8月中左右，恒子醫師突然全身無力，完全站不起來，再度被送往醫院。雖然沒有骨折，但是全身的肌力驟降，已經無法再拄著拐杖走路。長男夫婦馬上表示，想要接手照顧，打算把恒子醫師接回家。但是，恒子醫師希望到老人安養中心，很快就打電話給以前工作的醫院安排轉院事宜。目前，恒子醫師就在安養中心接受復健和療養。事情的原委，我讓大家看看恒子醫師寫給我的郵件。我已經91歲，只剩現在還能自主決定到安養中心，所以我自己打電話安排轉院事宜。聽到母親執意在安養中心終老，兒子和媳婦在情感上應該很難接受吧！但是，我不想兒子、媳婦和孫子看到我衰弱的樣子，也不想給他們添麻煩。這是我最後的願望和自尊，也算是無意義的逞強吧。1945年，二次大戰結束的前2個月，16歲少女為了成為醫生，隻身一人從尾道市前往大阪，走過動盪不安的時代，把兩個兒子養育成人，直到90歲為止，一直認真做好精神科醫師的工作。她深受6個孫子喜愛，卻決定在安養院度過最後一程。堅持「長輩最後的體貼」和「人生最後的分寸」，這就是恒子醫師的一貫作風。我與恒子醫師衷心盼望，這本書能夠對各位漫長人生的心靈之旅，獻上微薄的幫助。
日期：2022-10-19
9月6日，日本內閣官房長官松野博一在新聞發布會上表示，日本政府將為前首相安倍晉三的國葬額外撥款14億日圓，其中將有8億日圓用於安保，6億日圓用於迎接來自約50個國家的外國政要。此前日本政府公布的國葬費約為2.5億日圓，加上此次額外撥款後，預算將暴增至16億日圓(約台幣3.5億元)以上。可想而知，此一消息引發日本社會不少質疑。
日期：2022-09-26
UNWTO於2015年擬訂「永續發展目標（SDGs）」，規劃17項發展目標、169項 指標，進而衍生出「永續觀光」的概念。回顧過去，時任台中市觀光旅遊局局長的陳盛山，可說是最早將自行車融入永續觀光城市國際化推動工程的先驅，並且從 一、二、三級產業深度盤點與整合，進而打造「自行車之都─台中」的國際品牌。
日期：2022-09-20
《2022臺北、臺中、臺南＆⾼雄⽶其林指南》8/30舉行頒獎典禮，本屆特別的是，除了「臺北、臺中」的一、二、三星餐廳，指南首度納入臺南與高雄雙城，共 83 個店家入選，2 家高雄餐廳獲得一星肯定，5家臺北餐廳新獲得一星肯定，2家餐廳新獲得綠星肯定其永續承諾。根據米其林官方規範，獲得一星的餐廳表示在同類別裡出眾；二星代表廚藝高明、值得繞道前往；三星為最高星級，代表餐廳供應的料理出類拔萃、值得專程造訪。今周刊曾報導過欣葉鐘菜、承Sho、壽司芳、Paris 1930 de Hideki Takayama、雅閣，奪下一星殊榮，其中雅閣非首次摘星，但是新主廚表現驚艷。另外，還有米其林綠星小小樹食也是這次新入圍的餐廳。新入圍的各家餐廳，奪星之路怎麼走？以下是今周刊精彩報導以及完整米其林餐廳名單一次看！
日期：2022-08-30
下一個火藥庫：太平洋島礁國這兩天，日本正為77年前美國在廣島上空投下第一顆原子彈致哀，1945年8月7日上午八時十五分，美國在廣島上空投下原子彈，造成巨大傷亡，加速日本投降。同一天，美國副國務卿Wendy Sherman在所羅門群島參加二戰紀念儀式，意有所指的說：某些人忘記戰爭的代價及教訓，一些領導人以脅迫及施壓為手段⋯⋯這一席談話完全衝著中國而來。
日期：2022-08-08
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日期：2022-07-13
講究食材、訴求精緻的日本料理，看日料職人賣弄精湛刀工、發揮創意混搭菜色，板前烹製料理的表演，更像是上演一場秀。從傳統江戶前壽司，到各種生、熟食並陳的新創日料，各家料理長獨門功夫練得妥當，成為名流貴客興起私嘗、作東宴客的口袋名單。
日期：2022-05-18
