去年11月,JR東日本大張旗鼓地舉行記者會,宣布向國泰人壽租下原本台北威斯汀六福皇宮的大樓建築物,引進旗下飯店品牌「Hotel Metropolitan」,取名為「JR東日本大飯店台北」,預計將在2021年初開幕,這是JR東日本集團拓展海外飯店版圖的第一個海外據點,布局台灣意味濃厚。
日期:2020-01-22
台北信義區是全球百貨公司最密集的一級戰區,遠百作為信義區最後一家百貨商場,為什麼有自信可以後發先至?
日期:2020-01-08
微風集團去年成果豐碩,年營收、周年慶業績均超標,「今年年終最高可以達7個月。」微風集團董事長廖鎮漢開心地表示。
日期:2020-01-07
割烹,是日本料理的代表之一,拆解字義可知,「割」就是刀切食材,「烹」則有火煮之意,演變至今,割烹已延伸為高級和食料亭的表徵,是料理人與食材的季節對話,透過板前與客人的緊密互動,重新定義既講究又鮮活的美味關係。
日期:2019-12-04
宋毅是鼎泰豐與新加坡連鎖麵包品牌麵包物語的御用空間設計師,更是台灣設計美食街數量最多的人,還讓台北101苦等他5年,他如何讓空間設計成為餐飲業的「最佳配角」?
日期:2019-11-20
JR東日本確定點亮六福皇宮大樓!JR東日本今(6)日與國泰人壽舉行聯合發表會,宣布原本的六福皇宮的大樓建築物未來將以「JR東日本大飯店台北」的樣貌,與台灣民眾見面,預計將在2021年初開幕,這也是JR東日本集團首次在海外拓展飯店版圖,為台灣的日系飯店大戰揭開序幕。
日期:2019-11-06
台北市南京東路三段上的威斯汀六福皇宮在去年12月正式熄燈後,迄今已閒置10個月,未見新業者進駐,每當入夜後,整棟大樓全黑,對比昔日觀光客、商務客進出盛況,只剩人行道上微微路燈照亮街區,雖然從年初開始不斷有消息傳出,該棟大樓已有如寒舍、晶華等飯店業者曾和房東國泰人壽接洽,但目前仍無明確答案。
日期:2019-10-18
台北威斯汀六福皇宮大飯店熄燈後,留下的旅館大樓有人願意接手承租了!據調查,看好日客來台旅行市場胃納,JR-EAST東日本旅客鐵路株式會社旗下JR東日本飯店集團(JR-EAST Hotels)已向六福皇宮房東國泰人壽表達承租意願,將引進旗下大都會飯店(Hotel Metropolitan)入台,正式跨足台灣觀光產業市場。
日期:2019-10-14
法菜對西方廚藝的影響既深且久,當世界主廚玩翻了舒肥和分子料理,回歸到在地取材,表現食材原味的手法,大家幡然體悟到,「食材」才是亙古不變的料理王道。在台灣的法菜世界裡,也有台灣人用在地飲食語彙與法菜魂魄創新對話,且來看他們是否有著驚動武林的精采表現。
日期:2019-10-03
隨著美中貿易戰況越來越激烈,「搶地、搶人、搶時間」成為這波台商回流潮目前的最佳寫照。誰能越快將工廠搬回台灣、越快將中國產能做轉移?誰就能站上中美貿易戰的勝利置高點。然而,在這場講求急速應變的遷徒戰役裡,有一家公司扮演關鍵角色,甚至超過九成台商返台蓋廠第一指名找它助陣,它就是──台灣預拌混凝土龍頭廠國產建材實業。
日期:2019-09-12