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職場

餐廳裡的拿破崙 解密廚神埃科菲

一八九○年四月六日,埃科菲來到倫敦當時最先進的飯店工作,他創辦了廚師制度,確立精細的分工系統,從此成為現代廚房的運作基礎。

日期:2024-05-08

教育

憑不輕言放棄 切進AI應用領域、把生意做大 勇於認錯 日本母親教會穩得董座的事

今年第一季,保護元件廠穩得實業創下單季新高的營收表現,並成功切入AI伺服器領域。董事長高治宏談起如今公司的發展,竟與他母親獨特的教育方式有關。

日期:2024-05-08

科技

二代領軍 躋身台電的345kV超高壓電網供應商 手握百億訂單 大東再戰儲能市場

在台灣四家能供應三四五kV超高壓電網的業者中,大東電業是唯一一家非上市櫃公司,更是資本額最小的一個。且看它如何提前布局,力拚興櫃又有何盤算。

日期:2024-05-08

傳產

拚加值!關谷釀造把清酒客製化、高木陶器研發變色杯 面對缺工困境 日本百年傳產轉型實錄

日本愛知縣是製造業產值最高的城市,和台灣一樣,當地的傳統產業也面臨人力老化的問題,看百年酒造、陶器廠如何轉型,用創新永續經營。

日期:2024-05-08

政治社會

後續影響〉若有違法 市府救濟手段攸關開發命運 兩大爭議案下一步怎麼走?

(今周刊1429)前台北市長柯文哲任內發生兩大案,如今這個燙手山芋已在蔣萬安手中。面對來自檢調、議會及政風等多方調查壓力,若違法屬實,蔣市府將如何救濟成為重要下一步。

日期:2024-05-08

國際總經

美國又對華為開刀!撤回英特爾、高通晶片出口許可...筆電、智慧手機會受影響?股價先跌了

美國已取消對華為(Huawei)的部分半導體出口許可,對象據悉是使用於筆電、智慧手機的半導體產品。

日期:2024-05-08

政治社會

責罰從官員擴及民間、 恐遭判刑、定義不明 三大爭議待解 藐視國會罪該給過嗎?

未實質審查,甚至會影響到企業、民眾權益的「藐視國會」法案,七小時送出立法院司法及法制委員會,要趕在五二○前通過,朝野攻防,要是政治大於一切,誰來幫法案品質把關?

日期:2024-05-08

國際總經

美國赤字縮減是日圓疲弱元凶?

關於日圓疲弱的說法相當多,「美元與日圓利差過大」是最被凸顯的觀點,但我認為美國縮減財政赤字,連帶讓日圓成為市場投機者狙擊目標,是更直接的導火線。

日期:2024-05-08

政治社會

討論的基礎

台北市政府政風處啟動調查,涉案主角因民眾檢舉成了他字案被告,台北市議會也成立了京華城、北士科兩案的專案調查小組;發生在柯市府時代的兩大案,這陣子成了最熱門的新聞話題,但在本刊追蹤採訪的過程中,一位長期關切兩案的台北市議員卻對我們感嘆,近來許多前來詢問案情的各路人士,其實並不理解其中內涵。

日期:2024-05-08

稅制

遺產多少才要繳稅?富人死後留存款1千萬、不動產5千萬...為何國稅局一毛遺產稅也課不到

通常有配偶者,遺產約 2,000萬以下(免稅額1,333萬+配偶扣除額553萬+喪葬費用扣除額138 萬=2,024萬)不用擔心遺產稅的問題。單身無子者則約 1,400 萬以下(免稅額1,333萬+喪葬費用扣除額138萬=1,471 萬),不用擔心遺產稅。

日期:2024-05-08