健康人腸道是一個極為複雜的細菌共生體，超過100萬億個細菌細胞，涵蓋1000個不同種屬的菌株。很多人會把「排便順暢」和「促進消化」兩個混為一談，益生菌在一般情況下，主要被探討的是「減少腸道壞菌」與「整腸」的功能。「促進消化」則是指把營養素分解讓人體可以吸收攝取，適合補充的是消化酵素、鳳梨酵素、木瓜和奇異果酵素才能有促進消化作用，兩者有所區別，消費者很容易混淆。
日期：2023-04-24
葉黃素存在於綠花椰菜、菠菜、玉米、蛋黃、南瓜中，是目前發現的六百多種天然「類胡蘿蔔素」之一，屬於光合色素，必須從日常飲食中攝取進來。由於葉黃素為親脂性且通常不溶於水，被歸類於脂溶性維生素。葉黃素同時也是一種很強的抗氧化物質，與玉米黃素共同存在於人類的視網膜中央感光區的黃斑部當中，主要作用包含：過濾藍光減少眼睛感光細胞的傷害，抑制自由基等等，有如天然的太陽眼鏡，幫助眼睛阻擋陽光危害。
日期：2023-04-13
在缺蛋狀況下，早餐習慣在超商買茶葉蛋者，可以暫時改喝豆漿或牛奶，午、晚餐則可選擇豆製品及各式肉類。專家教你選擇食材優先順序，釐清蛋白質迷思。
日期：2023-03-29
有一次搭計程車，我才說要到某某大樓，司機馬上回我，他知道，是ＸＸ路399號！哇，這麼厲害？難不成這位司機能夠記得了全台北市每棟大樓的門號？他嘿嘿笑兩聲之後回答：「399吃到飽，好記！｣（原文刊載於2018/6/5，更新時間為2023/2/25)
日期：2023-02-25
過年圍爐少不了大魚大肉，在美食入口之際，能吃得開心又不用擔心膽固醇破表，那就更好了。營養師針對食材挑選給了4大建議，在節前採買時可以列入考慮。
日期：2023-01-09
中央流行疫情指揮中心今年1月1日起，針對自中國大陸返台旅客強制唾液PCR篩檢，昨公布相關病毒基因定序檢測結果，以BA.5.2及BF.7居多。陽明交通大學醫務管理所兼任副教授洪子仁表示，大陸疫情從11月初開始「全境擴散」，目前大陸北方流行病毒株是BF.7、南方為BA.5.2，符合國內檢測結果，但對於境外移入的BQ.1、XBB等變異株，仍不可掉以輕心。
日期：2023-01-07
全球瘋搶瘦瘦筆，為了體態苗條，打針就能瘦，瘦瘦筆成為「速成減肥」新寵，大家瘋搶的結果，造成上游原物料供應短缺，下游使用瘦瘦筆控制體重、控糖的糖尿病患者正在面臨缺藥危機。
日期：2022-11-25
有人茹素是為了身體健康，也有人是為了宗教信仰，但無論如何，請認真看待每一餐。素食者只要用心做到選對食材、均衡飲食，不怕營養素缺乏。
日期：2022-11-02
好市多只進五個益生菌品牌，銷售第一名的威德，卻獨占該賣場藥局益生菌大半的銷售額，這個品牌是如何創造逆勢而起的優勢？
日期：2022-09-14
體貼久了是應該的？一名女網友抱怨中秋節到男友家烤肉，平時照顧她的男友卻反常沒替她剝蝦，一氣之下她當著男友全家人面翻桌，嗆「反正我不能吃，那就大家都不要吃」，還要男友當場下跪道歉並送上iPhone 14才願意原諒。理不直氣很壯的態度，不但讓男友家人傻眼，也刷新了許多人的三觀，形容這名女網友簡直是「公主癌末」；沒想到該名網友竟反嗆，「「不要你們自己沒本事就罵我公主病」、「女人就是要把自己的架子端起來，男人才會對妳好！」事實上，每個人進入學校、職場及社會之後，自小養成的習慣及個性會因此漸漸調適改變，但是對於部分人而言，即便到了二、三十歲仍是嬌縱自傲，導致公主、王子病一直在身。專家建議，在不同的環境，應該有不同的角色，學習隨著生理成長，心理也要跟著成長，在讀書、就業、交友都要有與人和諧相處的能力，並提升自己挫折耐受性與責任感。有公主（或王子）病的人經過挫折與艱困環境考驗，往往可以不藥而癒，脫離公主、王子病。
日期：2022-09-13
