餐桌，在每個人的成長過程中都是重要的場域。無論是一年三六五天都為賓客料理的大廚、吃遍山珍海味的企業家，或是在異鄉打拚的遊子，都有一段屬於自己的餐桌故事。來看看名廚、工具機、食品大廠接班人，和派駐台灣的外商，如何各自從他們的餐桌，溫暖和滿足自己的身心與家庭。
日期：2024-02-05
一只洋溢著古早味的台灣老碗盤，靠匠人手執畫筆，勾勒魚、蝦、花、樹等紋樣，不同顏色、圖案和窯印落款，藏著生活中對吉祥、圓滿的殷殷企盼，這些絕版難尋的碗盤，用顏色、圖案訴說文化，夾帶不同時代的生活情懷。
日期：2024-01-31
寫給上班族的一封信：想和你分享的是工作二十多年後的回顧，這些想法是我從離開職場以來的沉澱積累，聰明如你或許早已明白，但對於和我過去一樣忙忙碌碌，汲汲營營，沒時間和心情考慮工作以外的人，以下建議不妨姑且聽之。
日期：2024-01-31
眾所周知，投資可是個大學問！要想提升投資收益率，那可真是得費一番心思。幸運的是，現在有了最新的人工智慧技術來助我們一臂之力。以前，我們用機器學習和深度學習的演算法在量化投資領域大展拳腳，五年下來，每年的超額收益都穩穩領先市場。
日期：2024-01-29
本書作者「宋周鉉」擔任國小班導三十幾年，為了把在教育現場所觀察到孩子「建立自我認同」和「成長」的時刻傳達給更多關心此議題的家長，他開始撰寫文章，分享自己的實作領悟與學習。
日期：2024-01-24
前陣子我收到一份禮物，是可以到飯店餐廳用餐的雙人餐券。如果是以前的我，肯定會想等到紀念日時再用，或是想著可以轉送給別人，然後將這餐券收進抽屜深處，但這次我立刻就跟家人訂好吃飯的時間。收到這份意外的禮物，我心情有點激動，想在這份喜悅冷卻之前，趕緊用品嘗美食的喜悅延續好心情。我似乎已經很久沒有在收到好東西之後，先把東西珍藏起來，等到最佳時機才拿出來使用。
日期：2024-01-24
「唱戲的腔，廚師的湯。」湯不僅是廚藝的基本功，同時也是最考驗廚師實力的料理。尤其是一鍋原雞烹煮的雞湯，不講究花俏的刀工、複雜的調味，僅從選料、處理、下料順序、火候等細微處著手，費時耗工，充分煮出湯料的滋味，卻又互相融合滲透，在天冷之際喝一碗雞湯最是滋補暖身，令人上癮。
日期：2024-01-17
韓國吃狗肉文化是上個世紀海外人士對於韓國的普遍印象，但在社會環境變遷下，會吃狗肉的族群大部份為中高齡者，年輕族群普遍對吃狗肉抱有抗拒感。在這樣的背景下，爭論近半世紀的狗肉禁令終於通過，韓國吃狗肉的文化也將成為歷史。
日期：2024-01-15
臺北大學退休教職員聯誼會第5屆第1次會員大會於2024年1月6日，假臺北大學民生校區教學大樓九樓舉行，現場貴賓雲集，包括林鍾沂會長（前公共行政暨政策學系教授）、臺北大學校長李承嘉、前校長薛富井教授、前校長林道通教授、副校長陳達新等皆親自出席。會中並邀請社科院USR計畫主持人曾敏傑教授進行專題演講，主題為「從高齡服務到高齡雜誌的創刊 — — 臺北大學社會實踐的回顧」。
日期：2024-01-09
國立清華大學前教務長、同時也是物理系退休教授李怡嚴，去(2023)年將畢生積蓄及收藏全捐給他奉獻一生、有著深厚情感的清華大學，包含價值8500萬元新台幣的動產、不動產及珍藏黑膠唱片，成為教育界一樁美談。週五(1/5)清華大學在臉書PO文，指出李怡嚴教授已於上午在家中離世，享壽87歲，將擇日舉辦追思紀念會，緬懷永遠的清華人。
日期：2024-01-05
