《臺灣米其林指南2023》8/31舉行頒獎典禮，共有44 家餐廳獲得星級肯定、2家餐廳晉升三星、3家餐廳晉升二星、7家餐廳新獲得一星肯定，另有2家餐廳以其永續作為新獲得米其林綠星肯定。較為特殊的是，連5年拿下二星殊榮的請客樓，意外掉星，頤宮則是成為台灣唯一6度蟬聯、維持三星的餐廳。今年餐廳入選名單中有 44家一、二與三星餐廳，與2022年版本38間相比，有明顯的增長。另有6間餐廳獲得米其林綠星，其中2家是新獲得綠星肯定。今周刊整理以下連續6年摘一星、連續4年摘一星台中餐廳、連續兩年摘一星的高雄餐廳，以及一星升二星、二星升三星、連續6年蟬連三星的餐廳獨家報導，來看他們的奪星之路怎麼走！
日期：2023-08-31
歷經4年世界封城、停擺，不能往外走的香港人，掀起一波國內深度旅遊熱潮。推動多年的九龍「西九文化區」躍升成為藝文熱區，好萊塢電影《變形金剛》也在銅鑼灣有了餐飲旗艦店，經典景點星光大道經美化改造，已成世界級海濱地標，從藝文、飲食到老景點一舉新創、升級，新版本的香港已經準備好，待世界遊客造訪。
日期：2023-08-30
馬來西亞屬於熱帶海洋性氣候，終年炎熱如夏，多元的種族不僅造就多樣風土民情，更直接影響當地的飲食文化。大馬人吃一頓飯的開場，必須先盛上一盤醬油加辣椒當起頭，和上一勺斑蘭葉、南薑、羅望子等香料特製的醬料燒味最正宗，炎夏暑氣未消，一碗酸、香、辣的大馬料理入口最是過癮。
日期：2023-08-23
再流行的人事物，時間一久也會變成時代的眼淚，幸好有一群人不只往前走，也往後看，不只仰望，也關注腳下的土地。他們將褪色的歷史重新上色，守護先人曾走過的足跡，透過復興土地記憶，串聯過去與現在，替文化做了最用心的維護與保存。
日期：2023-08-09
緯綸室內裝修設計總監徐燕娜，為設計師建立自在的發揮舞台，帶領一群對空間充滿想像與熱情的設計師，打造出趣味與獨特兼具的多元團隊。
日期：2023-08-02
饗賓集團旗下全台最貴自助餐廳「饗 A Joy」將在23日開幕，晚餐每人3880元新台幣加上一成服務費，總計要價4268元的價格，打破台灣自助餐界的天花板。外界好奇，他們為什麼有勇氣，在台灣一片講求CP值的自助餐環境中勇敢定價，甚至價格直逼不少fine dining、米其林餐廳？
日期：2023-07-21
民眾黨總統參選人柯文哲日前宣布，7月29日將舉辦「KP SHOW」售票演唱會，他週日出席網路談話性節目粉絲見面會時透露，原先想辦在台北流行音樂中心，結果世態炎涼，「才剛卸任市長不到3個月，人家就不讓我在那裡辦了。」。北流對此表示，由於柯文哲辦公室稱不保證演唱會無政治色彩，考量流行音樂場域不宜舉辦政治活動，才回覆無法受理申請。台北市文化局長蔡詩萍週一(7/10)上午在臉書表示，市府歡迎各種不同訴求的藝文團體申請場地，但就是不可以做政治活動，柯文哲拿北流當政治操作的箭靶，「我是非常遺憾的，不得不為我的同仁，為北流說幾句話。」(原文刊載於2023/7/5，更新時間為2023/7/10)
日期：2023-07-10
編按：第34屆金曲獎頒獎典禮將在7月1日於台北小巨蛋舉行，徐佳瑩以專輯《給》第4度入圍金曲歌后，這張專輯同時囊括最佳華語專輯等7項大獎，打平《范特西》、《阿密特》及《呸》，成為金曲獎史上入圍最多的專輯之一，也是本屆金曲獎呼聲最高的大贏家。「我身騎白馬啊～走三關～」，當年以一曲《身騎白馬》爆紅，徐佳瑩從參賽的平凡女孩，蛻變為金曲歌后，憑藉專輯《心裡學》從眾多強敵中出線，榮獲第29屆金曲獎最佳國語女歌手和最佳國語專輯兩項大獎。徐佳瑩一路尋找自己的音樂人生，過程辛苦或迷惘，她從來沒有退縮，「哪一行沒有挫折？如果我這樣都過不去的話，會對不起歌迷，也對不起當初這麼努力的自己」。徐佳瑩在得知入圍後表示，「很長一段時間裡，常常忙到忘記自己。需要這個甜美的好消息滋潤一下，拍一拍手、拍一拍肩，提醒我做過的事情都是有意義的，那是我跟夥伴們從生命長出來的聲音，也被別人珍視了。很開心。謝謝辛苦的金曲評審團。」以下為《今周刊》966期2015年6月報導。
日期：2023-06-30
