台灣民眾多外食，常常膳食纖維攝取不足引發便祕之苦，曾有醫師分析，國內20至50歲人口近25%有便秘問題，65歲以上比例更高達4成，若以性別區分，女性比男性更嚴重，便秘比例約有4成之多。健康意識抬頭，不少民眾也會攝取益生菌改善便秘情況，但若是長期飲食習慣不佳，腸道反應變差後，吃再多益生菌也無效；大家也知道多吃膳食纖維可以幫助排便，但其實吃到「非水溶性纖維」，反而會更容易便祕。以上班族為例，中午出外覓食常常點一盤燙青菜來吃，但你知道哪種青菜膳食纖維含量最多、哪種最少嗎？營養師指出，以小吃店常見的燙青菜種類來說，高麗菜所含的膳食纖維含量最少，地瓜葉的纖維最多，幾乎是高麗菜的3倍之多。
日期：2023-03-02
55歲、171公分的王女士，長年受92公斤的體重苦惱，想要減重，又擔心市售減肥成藥的安全問題，因此尋求中醫師治療。9個月下來，她總共瘦了11.8公斤，從中度肥胖變成輕度，褲子尺碼也從40號降至32號，令她相當開心！
日期：2020-03-24
中秋節即將到來，家家戶戶都在吃柚子；柚子富含維生素和膳食纖維，適量補充確實有益健康。不過，柚子含有一些成分，會與部分藥物出現交互作用，提醒民眾特別注意！
日期：2019-09-11
端午節連假來臨，吳媽媽連續四天三餐都吃肉粽，有時一餐還吃2顆。過沒幾天她聽到自己的心跳砰砰加速，還出現頭暈、反應遲鈍、視力模糊等症狀，女兒見狀嚇得趕緊帶媽媽就醫，才知道是血糖飆升造成「高血糖急症」！糖尿病患能不能吃粽子？血糖過高有哪些症狀？聽聽專家說法。
日期：2019-06-05
出道多年，以細膩演技深植人心的張鈞甯，除了因獨特氣質被譽為演藝圈少見的「清新女神」，始終如一的好身材，更是讓人嘖嘖稱羨！讓人不禁好奇她究竟是怎麼維持的？其實，張鈞甯在多次受訪時就曾提過，自己保持身材的秘訣除了大量運動外；關鍵就在於，養成不吃生冷食物，以及每天早上來1杯自製蔬果汁的飲食習慣。不過，這樣的方法真有助瘦身嗎？且聽專業營養師怎麼說！
日期：2019-04-18
現代人壓力繁重、飲食不均，加上環境中的重重汙染，不論大人小孩都常見便祕困擾、過敏體質，益生菌因而成為許多家庭的必備保健食品。
日期：2018-12-24
