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果園最新與熱門精選文章

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傳產

從下架到夯品 為何全家、里仁都要它?

過去五年,豆之家食品科技的鮮果乾在超商通路銷量成長三倍,在此之前卻因被嫌貴而從超市下架,這背後,是他們堅持十八年的少添加之路。

日期:2018-10-31

傳產

翻轉農業X青農返鄉X農村再生

臺灣的農業,因為產銷履歷制度,走向品牌化、透明化、精緻化等方向發展,翻轉中的農業,吸引更多青農返鄉,或自創品牌,或傳承家業,帶動農業創新、農村再生!

日期:2018-10-30

傳產

大學與社區攜手,深化在地產業向下教育扎根

台灣農漁村普遍面臨人口老化、勞動力不足的問題,大學社會責任實踐計畫(USR計畫)鼓勵大學走向社區,適時填補了在地產業發展的缺口,在他們發揮所長參與社區改造的同時,收穫卻更多。

日期:2018-10-22

科技

創新時代科技力

素有「科技界奧斯卡獎」之稱的全球百大科技研發獎,一直以來是科技人的榮耀殿堂,作為國際級的應用科技研發機構,工研院已連續10年都在這場國際盛事中,展現堅實的科技基礎與創新研發動能,今年再度以8項前瞻技術入圍全球百大科技研發獎,不僅充分展現豐沛的研發能量,更要帶領台灣在國際舞台上發光發熱!

日期:2018-10-12

美食旅遊

我們多做一點,土地的負擔就少一點...你不知道的檸檬經濟奇蹟

原本一顆檸檬的檸檬原汁成分只占了整顆檸檬的三分之一,剩下的三分之二只能回收處理,不僅造成環境的汙染還十分浪費。永大團隊開始發想有沒有方法能將剩餘三分之二的檸檬汁、肉、皮、油廢棄物做更進一步的充分利用。

日期:2018-10-09

生活消費

【我們沒有家】一張泛黃剪報,道出智障一家慘況:遭利用登報募款、騙簽字棄財產

一張泛黃的報紙照片,道出這一家智障四口顛沛流離的過去—父親車禍逝世、獨留重度智障的母子,過著有一頓沒一頓的日子。淒涼的是,小嬸一家仗著照顧這家人名義,騙取外界捐款,隨後神隱;還有素未謀面的姑姑,突然拿著放棄財產文件,哄騙他們簽名。準備流落街頭的一家四口,有誰能幫他們一把?

日期:2018-10-05

藝文風尚

半山上的放養梨

談起梨,我又愛又怕。童年的我對於梨只有酸澀的回憶。小時候鄰居賣水果,常會有許多即期品分送鄰居,媽媽會將這些過熟的水果清洗後,加糖蜜漬給我們幾個小孩吃,有時我們也會分到新鮮的粗梨(橫山梨),外皮粗糙又黃中帶綠、咬下去酸澀感極重,一直是我害怕的水果之一。

日期:2018-07-12

美食旅遊

木瓜價跌67%破監控價格 農糧署:價格將回升

繼香蕉、鳳梨及火龍果後,再傳木瓜價格崩盤。據《蘋果日報》報導指出,昨北市農產批發市場的價格為每公斤12.8元,已跌破監控價14.5元,跌幅比香蕉、鳳梨及火龍果還更為嚴重。對此農糧署則回應,木瓜產量高峰期已過,未來產量下降,價格也會回升。

日期:2018-07-07

話題人物

最終微笑離開,生死兩相安 黃勝堅:安寧療護減少痛苦,更化解人生恩怨情仇

急診室裡,突然送來一位骨瘦如柴、喘得上氣不接下氣的老先生,醫師一看立刻對病人兒子說:「你父親現在呼吸衰竭,如果不插管很快就會走了!要不要救?」救人是醫師的天職,簡單一句問話卻讓家屬的心狠狠揪成一團。台北市立聯合醫院總院長黃勝堅說,急診室常常送來這樣的病人,醫護人員有告知義務,也必須尊重家屬,但「你這樣問我,我怎麼回答?」

日期:2018-06-21

傳產

小農鎮、老社區、舊商圈,翻轉再造力拚振興

高雄,是台灣重工業重鎮,總被聯想到一個冷冰冰的工業城市,去年,高雄人口數被台中超越,讓「高雄宜居不宜居?」成為話題,作為一個人口相對老化的城市,高雄各地仍有豐富的地方能量,加上遊子陸續返鄉,以自身力量翻轉面貌,為港都寫下全新序曲。

日期:2018-05-31