海峽會素來以台北政商名流據點著稱，見證許多歷史高光時刻，近期延攬了新任廚藝總監，揮軍掌舵，注入新活水，推出全新組合的廚藝團隊，整合海峽會餐飲集團全餐系－包含中餐、火鍋、辰日本料理獨立品牌以三大副牌呈現，並結合甜點師、唎酒師，讓貴賓坐擁全方位的用餐體驗，主打全台最多元餐系，獻上五大主廚精湛手藝，貴賓可於單一場域齊享各餐系頂級料理！
日期：2024-05-02
一家食品廠，包攬米血糕、玉米、香蕉、調理食品等多元品項，舉凡7-ELEVEN、全聯、家樂福、好市多等都是客戶。它，究竟有何祕訣？
日期：2024-01-24
「唱戲的腔，廚師的湯。」湯不僅是廚藝的基本功，同時也是最考驗廚師實力的料理。尤其是一鍋原雞烹煮的雞湯，不講究花俏的刀工、複雜的調味，僅從選料、處理、下料順序、火候等細微處著手，費時耗工，充分煮出湯料的滋味，卻又互相融合滲透，在天冷之際喝一碗雞湯最是滋補暖身，令人上癮。
日期：2024-01-17
文／鄭名威大家都說三十而立，而我是30而「慄」。這一年我買了人生第一台車、和老婆創業開旅行社、心愛的女兒出生，也是這一年，檢查出了6公分的腫瘤。從小生長於破碎家庭，自從知道確診癌症後，我抱著才6個月大的女兒痛哭，深怕自己倒下，讓這噩夢延續到下一代。
日期：2024-01-17
根據聯合國糧食及農業組織(2015) Food WasteFootprint & Climate Change報告指出，有1/3的食物，還沒進入人們的胃，就在生產、運送、消費的過程中被浪費了；另外，聯合國環境規劃署(2021) Food Waste Index Report 2021報告統計，2019年在家庭、零售和食品服務業產生逾9億噸食物廢棄物。
日期：2023-12-07
身為台中西區最早設立的市場，向上市場至今已有30多年的歷史。由於攤商種類眾多，從早熱鬧到晚，不同時段都有人潮，不管是想吃一頓豐盛的早餐，想找點心擋嘴饞，或是用記憶中吃不膩的好味道做為正餐，向上市場都可以滿足。
日期：2023-10-06
長期致力於企業社會責任的台北遠東香格里拉，為了倡導並實踐環保永續婚禮，首創業界推出「綠色婚禮」，並攜手《Marie Claire美麗佳人》於今年9月2日在飯店三樓遠東宴會廳舉行「愛．永續婚禮體驗日」，將永續理念帶入婚宴中。體驗日現場邀請各界永續專家分享，還有精采的環保婚紗禮服秀，由MACKEN TGROUP黛莉公司設計總監陳頌聲、DEVOTION COUTURE九世國際設計總監張馨櫻，共同設計環保婚紗禮服與高級訂製禮服，並由《機智校園生活》CP陳彥廷、賴雅琪擔任走秀嘉賓，聯手帶來別具意義的綠色時尚婚禮體驗，藝人簡嫚書與林子閎等也到場共襄盛舉！而現場也有BMW電動車、林莉婚紗、巧偶花藝、JOY COLORi未來鑽石、綠帶純植物烘焙、方圓一脈、莎祿西班牙葡萄酒、施舒雅Spa、APRIL純植物系甜點、UNCLE Q BY VEGANDAY、Chubby Snappy等品牌參與，飯店也提供精緻素食佳餚、婚宴專案與專屬優惠，為新人們打造永續又時尚的婚禮體驗。
日期：2023-09-07
新北市政府長期投入於城市建設工作，要為市民打造一個宜居城市，成績有目共睹，在2023年臺灣年度建設最高獎項「國家卓越建設獎」中，新北市政府一舉拿下27項大獎，給予長期投入於城市發展與國土建設的市府團隊高度肯定。
日期：2023-09-06
日籍廚師戴著口罩站在台前做示範，氣定神閒的煎著肉排、煮湯咖哩。一碗蝦味濃郁的北海道湯咖哩，不時冒出香氣，口味是道地的日本風，四周景色卻一點也不日式，這裡是台灣，這碗湯咖哩就現身在台北晶華酒店一樓的azie餐廳裡。
日期：2023-08-17
