去過日本的甜點迷，都會眷戀那輕軟如煙、在口中殘留淡淡奶香的鮮奶油口感。過去台灣一直都是歐美鮮奶油掛帥的市場，隨著日本鮮奶油的開放，讓日本與台灣的甜點滋味零距離。
日期：2013-11-14
檢視一下自己的身體狀態，是否常感到腰痠背痛、肩膀僵硬？就算適度休息，將視線離開電腦螢幕，眼睛還是很疲勞？即使假日不出門，在家補眠，仍覺得精神不濟？如有上述情況，要特別注意，體內毒素可能已累積到一定程度，不正視排毒問題，小心，身體將發出警訊。
日期：2013-08-12
近年來有越來越多國際甜點大師的點心進駐台灣，但其實台灣有許多六年級甜點師傅，手藝努力不亞於前輩，更以不同於傳統的巧思和創意，賦予甜點現代生命力，創造出新世代的點心美學。
日期：2011-02-24
每位慢食主義者若不被人了解，都是孤軍奮鬥的，在走訪義大利慢食協會時，永豐餘生技總經理何奕佳親身感受到了，秉持傳統的慢食工作者雖逐漸流失，卻更值得被人知道、保留並尊重，就如同海角七號裡執著的本身，在於其珍貴傳統的延續。
日期：2009-01-22
