全台面臨「蛋蛋危機」，你知道台灣在全球食蛋量排行中算是名列前茅嗎？你可能不知道，你每吃一顆蛋、每買一塊炸雞排、每咬一口漢堡，都在幫卜蜂集團、泰國首富謝家賺錢吧？！
日期：2023-03-03
蛋荒議題持續受到關注，農委會主委陳吉仲周三（3/1）說明因應措施，短期3大作法包括協調國內蛋商及加工業者調度、自澳洲進口500萬顆、辦理蛋品冷鏈計畫；中長期3大方向則為加強輔導雞舍轉型、辦理蛋中雞場增產獎勵計畫，及持續專案進口蛋種雞。在專案進口500萬顆蛋後，陳吉仲評估至少至3月底都可滿足國內需求，至於長期蛋荒何時可緩解？他則是認為3月開始氣溫回暖後，讓國內雞蛋產量增加，加上先前淘汰與換羽的蛋雞也投入生產，預估再2至3個月，產量就可望開始回穩。
日期：2023-03-01
為了解決雞蛋缺口，週二（2/28）農委會從澳洲進口的首批雞蛋36萬顆已抵台，3月底前並將專案進口500萬顆雞蛋。不過臉書粉絲團「Linbay好油」質疑，澳洲零售蛋價是世界前10貴，每公斤約135元台幣，等於每公斤至少要虧100元，推估農委會至少要貼3000萬元！對此，農委會主委陳吉仲週三（3/1）在接受聯訪時，未對進口蛋的價差有多少做說明，他說澳洲進口牽涉的空運、海運，價差農委會將吸收，最重要是不影響產地價格。而農委會大力協助雞農改進禽舍、相關獎勵措施，希望全國的雞蛋能穩定生產供應、自己自足。
日期：2023-03-01
「雞不好養……」台灣蛋農面對強勢禽流感、氣候變遷和高昂的飼養成本，緩緩道出心中無奈。如今全球都面臨缺蛋危機，這波蛋荒為何如此嚴重？會持續多久？儼然成了現下全民最關心的議題。
日期：2023-03-01
全台爆發搶蛋潮，讓許多民眾擔憂蛋荒出現搶購行為，全聯、家樂福一邊呼籲消費者不要囤蛋、一邊祭出限購令，盡量讓大家都能夠買得到蛋吃。不過缺蛋現象不只發生在台灣，日本也因為爆發嚴重的禽流感，大量雞隻遭到撲殺導致蛋價飆漲，連北海道知名伴手禮「白色戀人」也因為蛋白供應不足，宣布減產、暫停網購。
日期：2023-02-24
國內近期蛋價上漲，加上缺蛋問題延燒，引發民怨。PTT「創世神」杜奕瑾22日表示，他發現有208個PTT帳號「周休四五」，出現協同行為，到哪都能看到缺蛋的新聞，當然會有人囤貨，「看這群帳號過去炒作什麼。」
日期：2023-02-24
行政院會週四（2/23）上午通過主計總處提報的「中央政府疫後強化經濟與社會韌性及全民共享經濟成果特別預算案」，特別預算編列3,800億元中，包含農委會所提強化農業韌性及推動農漁民協助措施。
日期：2023-02-23
國際禽流感疫情、極端氣候、飼料價格高等問題釀成蛋價高且缺蛋，學者許振忠坦言這次蛋荒的狀況，是各種國內外大環境問題的總和，導致今年就算想從國外進口緩解蛋荒都辦不到。許振忠除建議蛋價可合理協調，不宜輕意凍漲，並點出認為兩大根本之道，在於「傳統雞舍升級」、設置「洗選中心」，如此才能降低氣候變遷、疫病等風險的衝擊。
日期：2023-02-23
蛋蛋的危機決心要競選總統的郭董突然跳出來談「剩蛋危機」，怒責最喜歡講「超前部署」的民進黨政府不會解決問題，一時之間，缺蛋問題變成政治議題，在野黨立委紛紛站出來大罵政府無能，並要求農委會主委陳吉仲要下台。
日期：2023-02-23
近日雞蛋價格每台斤調漲2元，創下歷史新高，雞蛋不易買到引發「蛋荒」造成民怨，鴻海創辦人郭台銘在臉書表示，沒人能倖免的「蛋蛋危機」短時間內看不到盡頭。他提醒政府，人民需要解決問題的政府，而非解釋問題的政府。對此，農委會主委陳吉仲在臉書發文致歉，「對於消費者近日未能即時買到雞蛋，表達深深的歉意，這也表示我們還有許多工作要執行到位，農委會會全力投入升級蛋雞產業競爭力的所有工作來穩定提供消費者所需。」他並提出，補助禽舍設備更新、禽流感感防疫、雞蛋公供應調度解決蛋荒。陳建仁週三（2/22）出席「勞動部喬遷典禮」被問缺蛋問題，他說禽流感和氣候變遷的關係，讓雞蛋供應不及，陳建仁說已從各層面進行改善，缺蛋現象3月初就會緩解。
日期：2023-02-22
